Paleo Recepty


Jdi na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Další
 
odeslat nové téma  Odpovědět na téma - Paleo Recepty  Úvodní stránka -> Kuchařka -> Paleo Recepty
Rychle na stránku:
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Mnemosyne


PříspěvekZaslal: út duben 15, 2014 9:50 am    Předmět: Odpovědět s citátem

DEXCORE napsal:
Jsem jedinej komu většina paleo receptů připadá jako
a) vezmeme normální jídlo akorát dáme jinou přílohu a nazveme to paleo
b) vezmeme všechny paleo suroviny a smícháme je dohromady do nevzhledný paleo sračky
c) vezmeme normální jídlo, vyndáme přílohu, nacpeme do něj ořechy, hodně slaniny, semínka a nazveme to paleo
??


Dovolím so oponovat obrázkem včerejší (potréninkové) večeře:


Sračka? Hovězí steak v tymiánu na kokosovém oleji, batáty pečené v troubě (potřené po obou stranách oliváčem), jemně povařený zelený chřest. Salátek: rucola + minirajčátka + "vinaigrette" - oliváč, balsamico, česnek.

Jaké si paleo udělám, takové ho mám :D A mimochodem, "sračky" vycházejí většinou z toho, že se lidi snažej udělat to, co jedli "nepaleo" v paleoverzi. Nic proti :) jen to většinou nevypadá. A někdy zas jo, sladkosti, co dělá Tsunami, jsou a vypadají mňam. [/img]
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
DEXCORE


PříspěvekZaslal: út duben 15, 2014 10:06 am    Předmět: Odpovědět s citátem

No právě já narážel na ty recepty, když lidi dělají z normálních jídel paleo jídla :D viz. třeba ten guláš o pár stránek zpátky. Přitom je to klasickej guláš, to že prasata do toho cpou mouku apod. je vedlejší :D
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
White or black


PříspěvekZaslal: út duben 15, 2014 1:30 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Musím oponovat výše minirajčatka v té době ještě nebyla vyšlechtěna
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Judson


PříspěvekZaslal: út duben 15, 2014 1:37 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Mnemosyne napsal:

Dovolím so oponovat obrázkem včerejší (potréninkové) večeře:


Jediny co s toho vidim jedle je ten kousicek masa
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Mnemosyne


PříspěvekZaslal: út duben 15, 2014 2:51 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Judson napsal:
Jediny co s toho vidim jedle je ten kousicek masa


Ten "kousicek" mel 250g v syrovem stavu
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Reiben


PříspěvekZaslal: út květen 06, 2014 1:20 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

rychlovka: avokádo ve slanině. Stačí oloupat avokádo, nakrájet na proužky a obalit slaninkou. Trochu pepře a pak dát na pečící papír do rozehřáté trouby na 220 stupňů. Pečeme 5-10 min. nebo dokud není slanina křupavá.

_________________
"Neaktivně žít, znamená pasivně umírat."
„Můžeš mít buď výsledky nebo výmluvy. Nemůžeš mít obojí.“ - Arnold Schwarzenegger
„Jdi statečně dopředu, protože každá zkušenost je lekce.“ - Bruce Lee
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Reiben


PříspěvekZaslal: út květen 06, 2014 5:39 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

teďka jsem si zvykl dělat paleo palačinky ze 2 ingrediencí. Je to tak jednoduchý, že to nemůže zkazit snad nikdo:

suroviny:

1 banán
4 vejce
3 lžíce strouhaného kokosu (volitelné)
_______________________

postup:

- v misce rozmačkat banán na kaši, přidat 4 vejce a kokos a vše důkladně rozmíchat

- na rozehřátém tuku (používám kokos. olej) smaž palačinku z obou stran při nízké teplotě dozlatova (na druhé straně stačí jen neceleou minutu)

- hotové palačinky dochucujte podle sebe. Já použil alnatura jablečné pyré s rakytníkem . 360 g. sklenici prodávají v DM za 40 kč. Je to 100% ovoce bez přidaných sraček - doporučuju. Je to mňamka.
_________________
"Neaktivně žít, znamená pasivně umírat."
„Můžeš mít buď výsledky nebo výmluvy. Nemůžeš mít obojí.“ - Arnold Schwarzenegger
„Jdi statečně dopředu, protože každá zkušenost je lekce.“ - Bruce Lee
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
P.Vac


PříspěvekZaslal: út květen 06, 2014 11:49 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Reiben napsal:
rychlovka: avokádo ve slanině. Stačí oloupat avokádo, nakrájet na proužky a obalit slaninkou. Trochu pepře a pak dát na pečící papír do rozehřáté trouby na 220 stupňů. Pečeme 5-10 min. nebo dokud není slanina křupavá.
Není to škoda avokáda? Za těch 10min na 220°C dobře degradujou jeho zdravé tuky
Co třeba spíchnout slaninu parátkem do kruhu a vypéct do křupava. Až bude slaninka, oloupat avokádo, rozmačkat vidličkou s trochou pepře a utřeným česnekem na do hladké kaše. A naplnit do slaniny?

Pokud náhodou avokádo po tepelný úpravě chutná nějak božsky, tak se omlouvám, chyba na mé straně. Nezkoušel jsem a nikdy nezkusím
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Mnemosyne


PříspěvekZaslal: st květen 14, 2014 11:24 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Reiben napsal:
teďka jsem si zvykl dělat paleo palačinky ze 2 ingrediencí. Je to tak jednoduchý, že to nemůže zkazit snad nikdo


Dneska jsem je dělala, přidala jsem skořici, nakonec posypala směsí ořechů, mňamka!

Zkazit se dají, jednu jsem připekla Ale jen trošku, dala se jíst i tak.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Pepa.Demo


PříspěvekZaslal: čt květen 15, 2014 6:39 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Prosim Vás, jak děláte ty lívance. Všude píšou, jak je to jednoduché (2 vejce, banán a kokosový olej), ale mě se to pořád trhá, smažim to 156 hodin a stejně je z toho kejda. Jo a ještě tam dávám mandlovou mouku.
Když už jsme u toho, existuje nějáká protispékavá pánev? Dle mě ta titanová by mohla býti gut. Jakou používáte Vy?

Nebo nemáte nějáký rychlý recept na zapékanou sváču?


Díky všem
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Spashett


PříspěvekZaslal: pá květen 16, 2014 6:24 am    Předmět: Odpovědět s citátem

posledni dobou hrozne ujizdim na paleo medovem kolaci z receptu na paleolifestyle .Pokazde kdyz ho delam tak upravuju recept abych mel porad zmenu. Posledni dve varianty
Varianta 1)
570g loupanych nadrcenych mandli
1/2 čajové lžičky soli
1 lžičku jedlé sody
1 lžičku skořice
150g medu
200ml kokosového mleka (73%)
4 vejce
polivkovou lzici 100% kakaka


Varianta 2)
300g neloupanych nadrcenych mandli
150g strouhaneho suseneho kokosu
1/2 čajové lžičky soli
1 lžičku jedlé sody
1 lžičku skořice
150g medu
200ml kokosového mleka (73%)
4 vejce
polivkovou lzici 100% kakaka


Obe varianty jsou naprosto super. Ma to strasne moc kcal takze dobre rozdelit na hodne dilu, ja davam vetsinou 8 :)
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Chadzi


PříspěvekZaslal: ne květen 18, 2014 11:39 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Spashett napsal:
posledni dobou hrozne ujizdim na paleo medovem kolaci z receptu na paleolifestyle .Pokazde kdyz ho delam tak upravuju recept abych mel porad zmenu. Posledni dve varianty
Varianta 1)
570g loupanych nadrcenych mandli
1/2 čajové lžičky soli
1 lžičku jedlé sody
1 lžičku skořice
150g medu
200ml kokosového mleka (73%)
4 vejce
polivkovou lzici 100% kakaka


Varianta 2)
300g neloupanych nadrcenych mandli
150g strouhaneho suseneho kokosu
1/2 čajové lžičky soli
1 lžičku jedlé sody
1 lžičku skořice
150g medu
200ml kokosového mleka (73%)
4 vejce
polivkovou lzici 100% kakaka


Obe varianty jsou naprosto super. Ma to strasne moc kcal takze dobre rozdelit na hodne dilu, ja davam vetsinou 8 :)

A? Jen smíchat a dát péct? Na kolik stupňů a jak dlouho?
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Johny.Fox


PříspěvekZaslal: ne květen 18, 2014 3:01 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Chadzi napsal:

A? Jen smíchat a dát péct? Na kolik stupňů a jak dlouho?


Dělám hodně podobně muffiny, vše se smíchá dohromady a peču tak 10 minut na cca 180.
_________________
Improvise...adapt...overcome...
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Mnemosyne


PříspěvekZaslal: ne květen 18, 2014 10:04 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Pepa.Demo napsal:
Prosim Vás, jak děláte ty lívance. Všude píšou, jak je to jednoduché (2 vejce, banán a kokosový olej), ale mě se to pořád trhá, smažim to 156 hodin a stejně je z toho kejda. Jo a ještě tam dávám mandlovou mouku.
Díky všem


No mně se osvědčilo dělat je tenoučké a malé a na docela hodně kokosového oleje. Když zkusím tlusté nebo větší, taky se mi to trhá.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
shooter


PříspěvekZaslal: ne květen 18, 2014 10:35 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

No já jsem si na zítřek ukuchtil taky lívance, ale nějak se to nechtělo spojit. Nemám pánev na lívance. Řek bych, že to bude tím, jak píše Mnemosyne, že jsou moc tlusté tak se trhají.

2 vejce
1 bílek
0,5 hrnku kokos sušený
0,75 hrnku kokosové mléko
1 lžička kypř. prášku
1 lžička medu
_________________
Pokud něco opravdu moc chceš, musíš něco obětovat.

Můj Log > http://forum.ronnie.cz/shooteruv-objem-up-to-90kg-t26856.html
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
 
odeslat nové téma   Odpovědět na téma - Paleo Recepty Jdi na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Další
Rychle na stránku:


 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru


  
 www.ronnie.cz       ronnie.cz/forum