Vaření s Chipsou


Jdi na stránku Předchozí  1, 2
 
odeslat nové téma  Odpovědět na téma - Vaření s Chipsou  Úvodní stránka -> Kuchařka -> Vaření s Chipsou
Rychle na stránku:
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Reiben


PříspěvekZaslal: pá červenec 20, 2012 8:27 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Vypadá to dobře, ale mám jeden takovej dotaz. Jíš i něco jinýho kromě těch bambor ?
_________________
"Neaktivně žít, znamená pasivně umírat."
„Můžeš mít buď výsledky nebo výmluvy. Nemůžeš mít obojí.“ - Arnold Schwarzenegger
„Jdi statečně dopředu, protože každá zkušenost je lekce.“ - Bruce Lee
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
John Chipsa


PříspěvekZaslal: pá červenec 20, 2012 8:37 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Crewe napsal:
Zdravím. Byl bych rád, když by tady přibil recept (návod) na ten první pokrm. ROAST BEEF. - Chtěl bych si dát něco jinýho než kuře. :-) Díky


Ahoj,

nařezán na plátky ( lepší je udělat v troubě, ale tu zatím nemám :- ( )
rychle osmahnout na max ohni a pak pozvolna dodělat na to, jak to máš rád. U mě medium nebo well done.

Maso jsem naložil v čerstvých bylinkách a otřel v chilli oleji. Je fakt super na udělané maso i na naložení ( jen na popatlání masa, né aby to v tom plavalo :-) )

To je všechno...
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
John Chipsa


PříspěvekZaslal: pá červenec 20, 2012 8:45 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Reiben napsal:
Vypadá to dobře, ale mám jeden takovej dotaz. Jíš i něco jinýho kromě těch bambor ?

Jako mojé přítule, bude už něco jiného? Reibene odpovím Ti jako jí : Ano, bude :-)

PS: Brambor mě strašně sedí to tréninku, nejsem unavenej, nacpanej atp...a cejtím se druhej den zase plnej síly. To třeba když udělám těstoviny a maso tak sním 300-400g těstovin a mám hlad, jako bych nic nesnědl :- (
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
John Chipsa


PříspěvekZaslal: pá červenec 20, 2012 9:09 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Cerfik a Balbi napsal:
Docela by mě zajímalo, jak připravuješ ty omáčky. :) Kdybys mohl, tak sem napiš recept prosím.


Tak klucííííí..

1/ Omáčky jsou pohoda, koupil jsem brusinkovej kompot, voda, povařil, cukr, nové koření, pepř, 3 pomeranče - štáva a z jednoho jen kůra.... celé nechat vařit a dle dojmu hotovo. Nebo to fláknout pak na pánev na omastek a dodělat, ale bacha aby Ti to nespěnilo moc...

2/ Čerstvej rybíz povař, on změkne, cukr , koření, nové koření (dle chuti). Pak to po masu nalej na pánev, povař a hotovo.

3/ Borůvková viz bod 1 (ale nic moc)

4/ Mix koření - připrav si v nádobě vodu, sůl, pepř, paprika a všechno co Ti chutná a nešetři. Má to pak nářez a rozmixuj tyč mixérem a na zahuštění hladkou mouku. Nejsou tam pak hrudky. Po osmahnutí kotlety, jsem to nalil na pánev a kotletu dal ještě dusit na cca 10-15 minut. Mňam...
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
John Chipsa


PříspěvekZaslal: po červenec 30, 2012 9:03 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Věpřová kotleta
(zatáhnutá a připravená do trouby a ke konci se slaninou... cca 4 cm plátek)


Děláne z 1,2kg na 5 plátku (4-5cm) Na cibulce, mňam. Ale měl jsem blbej pekáč a nemohl jsem udělat dostatek šťávy, ale příště to bude lepší......

Koření : pepř+chilli papričky+zelený pepř a vše v hmoždíři nadrtit a zalej chilli olejem. Pak napatlat na maso..... Lepší naložit den předem, ale i tak to voní luxusně....
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
John Chipsa


PříspěvekZaslal: čt srpen 02, 2012 12:56 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Krkovice pikantní + americký brambor
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
MAST3R


PříspěvekZaslal: čt srpen 02, 2012 6:40 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Vím, že tyhle brambory nejsou asi dvakrát dietní, ale miluji je.
_________________
Do posilovny chodím jen proto, abych mohl říkat, že tam chodím.
Chvála je příjemná, kritika potřebná! - Jaromír Jágr 68.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
John Chipsa


PříspěvekZaslal: čt srpen 02, 2012 8:33 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

přesně..... mňam....

No odjíždím na tejden do krkonoš, kde je nachystáno 5x100 piv a něco přes 10kg masa, grilovačka, ležení a odpočívání...... Něco fotnu a pak sem dám...

Pak se zase vrhnu na cvičení.... moje váhá 88,1 uvidíme po chatě

Edit

tak po chatě 91 samozřejmě v nejlepší kvalitě zn. Bernard 12

Tak konečně zase od 1.9 hurá do tréninku, jídlo atp... :-)
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
John Chipsa


PříspěvekZaslal: čt září 06, 2012 7:49 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Vepřová krkovice+americký brambor+restovaná zelenina+brusinková omáčka s červeným vínem a s cibulkou

Něco pro dietáře
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
John Chipsa


PříspěvekZaslal: pá září 07, 2012 12:58 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Vepřová krkovice+americký brambor+restovaná zelenina+brusinková omáčka s červeným vínem a s cibulkou 2

Na talíři :-)
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
 
odeslat nové téma   Odpovědět na téma - Vaření s Chipsou Jdi na stránku Předchozí  1, 2
Rychle na stránku:


 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru




Populární značky: