|
|
|
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Pijete Kombuchu? |
Nemůžu bez ní žít! |
|
0% |
[ 0 ] |
Piju jí pravidelně. |
|
14% |
[ 1 ] |
Sem tam si dám. |
|
0% |
[ 0 ] |
Ne, je to odpornej nakyslej hnus!! |
|
85% |
[ 6 ] |
|
Celkem hlasů : 7 |
|
Autor |
Zpráva |
Jarack
|
Zaslal: po leden 04, 2010 12:15 pm Předmět: Zkušenosti s Kombuchou |
|
|
Zdravím všechny příznivce sportu v pohodě lidi. Zakládám tento topic, jelikož bych se rád dozvěděl, jaké máte zkušenosti s pěstováním kombuchy případě s pitím čajového vína (finální produkt). Já už mám za sebou 2. várku a chutná mi to čím dál tím víc .
Taky bych rád požádal administrátory, aby to smazali, jestli už tady takový topic existuje.
Na závěr jedna fotečka.. Na záběru je zavařovačka se zbytkem kvasu (přidává se do další várky), talíř s kolonií kvasinek a bakterií (to je ta houba), plátýnko a guma na upevnění..
Zatim čus
_________________ Ryba plave, pták lítá a člověk běhá..
|
|
nahoru |
|
|
| | |
Frozz.
|
Zaslal: po leden 04, 2010 2:39 pm Předmět: Re: Zkušenosti s Kombuchou |
|
|
Přidej tam ještě odpověd: Neznám to , možná se najde víc lidí co neví co to je . _________________ "For me life is continuously being hungry. The meaning of life is not simply to exist, to survive, but to move ahead, to go up, to achieve, to conquer."
|
|
nahoru |
|
|
Jarack
|
Zaslal: po leden 04, 2010 4:29 pm Předmět: |
|
|
Je to kolonie kvasinek, bakterií a ňákejch podobnejch sraček. Svaří se 3l vody a 30dkg cukru. Pak se přihodí 3 pytlíky zelenýho a 3 černýho čaje. Nechá se to schladnout. vyndá se čaJ a do toho se dá ta "houba", Houba to samozřejmě neni, protože se jedná o simbiozu několika organismů. No a pak začne probíhat proces kvašení.. Já to teď vyndal po 11 dnech při teplotě cca 22 stupňů celsia a chuťově je to někde mezi ledovým čajem, burčákem a vínem. Je to mírně alkoholický a prej i údajně zdravý.
Jinak jsem napoprvý neměl houbu, tak jsem si v biolékárně koupil hotovej drink (2l za 68kč?!), něco jsem vyžral a cca 0.7l jsem smíchal s výše uvedeným nálevem a houba vyrostla taky. Od tý to pěstuju a chlastam _________________ Ryba plave, pták lítá a člověk běhá..
|
|
nahoru |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete hlasovat v tomto fóru
|
Populární značky:
|