kvalita a tip proteinů

[spek-oun]

zdravim... tak jsem tu zas s jednim dotazem. Docela by mě zajímalo co říkate na 90% proteiny, jelikoz jsou většinou složeny ze sojového izolátu a uz ho uzivám poměrně dlouho, jelikož u toho hraje jeho nizká cena (Maxi Pro 90 2200 g) a hlavně jsem se nedávno dočetl, že je absolutně nevhodný pro nárust svalové hmoty a je dobrý tak akorát pro veget. vegany co nepiji mleko.. tak bych byl rád za vaše názory a popřípadě doporučení jiného proteinu za podobnou cenu, samozřejmě že jedna, dvě stovečky na víc mě nezabiji... přemýšlel jsem o tomhle (EGG albumin 1000 g vaječné bílky) ...dik a sportu zdar

[Deadlift]

Proč běžně užíváš 90 % protein. Pro objemové nebo objemovo - tvarovací období stačí cokoliv mezi 60-80 % bílkovin. I cenově jsou produkty v této kategorii nejvýhodnější. Soju bych nepreferoval. Zaměř se na syrovátkové izoláty. To je sice obecná rada - ovšem vhodná pro většinu cvičenců a jejich cíle.

[7eVen]

Pokud chceš 90% protein, tak jedině beef izolát, ***

--
edit, viz pravidla fóra!

[nEcro]

7eVen napsal:

Pokud chceš 90% protein, tak jedině beef izolát, *** -- edit, viz pravidla fóra!

jedine pokud chces hromadu kolagenu

_________________
BP 165 l DL 300 l SQ 240 l RAW
BP 180 l DL 300 l SQ ??? l EQ
195cm/126kg 21let

[7eVen]

Mmm,..tak na kolagenu není nic špatné nebo?

[Deadlift]

Kromě ceny toho produktu a složení prakticky nic. To je zase debata.

[micus6]

No takhle....proc ne 90% protein? Je tam vic bilkovin za nizssi cenu nez v 70% ...nevim jaka je tedy nevihoda, kdyz popř přidam maltu?

[Deadlift]

Pokud je v 90ce nižší cena za 1 g bílkovin orpti 70ce, tak pravděpodobně není kvalitní vstupní surovina nebo technologický postup.

[duke.dukem]

Joo kolagen, na to jsou opet 2 pohledy... stačí si jen vybrat

1) "Kolagen – někteří nepoctiví výrobci zvyšují obsah svých proteinů tím, že do něj přidávají kolagen, resp. hydrolyzát kolagenu. Ten sice obsahuje slušné množství proteinů, ale jde o proteiny neplnohodnotné, s neúplným aminokyselinovým spektrem. Kolagen je dobrý jako kloubní výživa, ale ne jako doplněk pro narůst nebo udržení svalové hmoty. ... " (Zdroj: Extraround)

2) "Někteří sportovci se domnívají, že hydrolyzát kolagenu je zcela podřadnou bílkovinou, které by se měli vyhýbat. Již pokud to vysloví, tak o sobě prozradí, že mají poněkud omezené vědomosti. Na první pohled to tak vypadá kvůli specifickému funkčnímu složení aminokyselin. Ovšem pokud se tento protein nakombinuje s jinými bílkovinami, aby se vyvážilo aminokyselinové spektrum, je naopak velmi významnou složkou výživy organismu, kde je přeci kolagen zastoupen 30% ze všech bílkovinných složek. Pokud je nakombinován tak, aby vyvážené aminokyseliny odpovídaly požadavku výživy pro organismus obecně a pro svalová vlákna, tak kolagenová složka zase podporuje růst „pevnostních“ struktur, což by maximálně mělo vyhovovat požadavkům na růst svalů. ...Pokud nenajdete hydrolyzát kolagenu jako složku proteinového nápoje, je zcela nutné jej doplňovat nepřetržitě po celou sportovní kariéru nějakým jiným způsobem. A až skončíte se sportem, plynule pokračujte. Pokud se klouby netrénují, o to rychleji degenerují." (Zdroj P.Novak, BodyTest).