Kuřecí prsa - 200g
Cibule - 1/2
Česnek - 2 stroužky
Vaječný bílek - 2x, nebo celé vejce
Pepř, paprika, sůl, majoránka
Trocha vody
Kuřecí prsa jsem nakrájel na malé kostičky a přidal všechny suroviny, celé jsem to rozmixoval v mixéru a osmažil na ol. oleji.
Můžete udělat klasické karbanátky a jako přílohu třeba brambory, kaši nebo co chcete.
Nebo menší plátek, který si dáte do sandwichu (podobné jako mleté maso z MC)
Nebo jako já, když už dělám něco pracnějšího, tak co nejdietnější. A udělal jsem klasické karbanátky jen s bílky a k tomu rýži a DIA kečup.
Chuťově i výživově paráda...
Kuřecí můžeme vyměnit za tuňáka ve vl. šťávě, ml. hovězí...