Jak je tu s tukami při posilování?

[Leonidas93]

Zajímalo by mne, jak je to s tuky při posilování. Přes den, od rána i když se snahou omezeně sním množství gramu tuků z jídla, v každém jídle je nějaký tuk. Otázka zní jak je to potom při posilování v posilovně při objemovým cvičení.
1. Co je na tom, že nejdříve tělo pálí v těle ony tuky, a až potom buduje z bílkovin svalovou hmotu?
2. Pokud je otázka jedna blbost, co se vůbec děje v těle při posilování s těmi tuky?

[Magumi]

Leonidas93 napsal:

Zajímalo by mne, jak je to s tuky při posilování. Přes den, od rána i když se snahou omezeně sním množství gramu tuků z jídla, v každém jídle je nějaký tuk. Otázka zní jak je to potom při posilování v posilovně při objemovým cvičení. 1. Co je na tom, že nejdříve tělo pálí v těle ony tuky, a až potom buduje z bílkovin svalovou hmotu? 2. Pokud je otázka jedna blbost, co se vůbec děje v těle při posilování s těmi tuky?

Velmi to zjednoduším. Lidské tělo má několik energetických systémů. Základním zdrojem energie všech buněk je molekula známá pod zkratkou ATP. Buňky, včetně svalových, mají k momentální dispozici jen omezené množství téhle molekuly a proto si ji potřebují vyrábět. Existují tři základní substráty, z kterých si buňky vyrábějí ATP - kreatinfosfát, glukoza a triglyceridy (tuky). Kreatinfosfát se konvertuje na ATP snadno a rychle (pár sekund), ale vystačí jen na krátkodobé činnosti. Glukoza dokáže pohánět svaly podstatně déle, navíc její zásoby (v podobě glykogenu) jsou mnohem větší (na úrovni stovek gramů ve svalech + asi padesát gramů v játrech). Nevýhoda je, že její přeměna na ATP je pro tělo náročnější než přeměna kreatinfosfátu. Zásoba energie v triglyceridech je v podstatě neomezená, ale přeměna na ATP je nejnáročnější (byť ze stejného množství triglyceridů získáš víc energie než z glykogenu).

Když cvičíš, tělo používá všechny dostupné zdroje energie v závislosti na aktuální situaci a potřebě. Třebaže všechny procesy probíhají souběžně, tělo preferuje ten nejdostupnější substrát, ale když není k dispozici, sáhne i po ostatních. Při velmi krátkých, ale energeticky náročných činnostech primárně využívá kreatinfosfát. jakmile začne docházet začne víc využívat glukozu a pak tuky.

Při svalové práci ale k tukům sahá jako poslední, zvlášť u mužů, takže pravděpodobnost, že spálíš při posilování tuky, které jsi snědl v jídle předtím, je naprosto mizivá. Naprostá většina energie, kterou při posilování vydáš, bude pocházet ze sacharidů (glukozy). K tukům, jako zdroji energie (při odpovídají kalorické bilanci), ale tělo začne víc sahat po cvičení, v rámci regenerace.

Jinak, pokud tě zajímají podrobnosti, doporučuji učebnici sportovní fyziologie nebo stránky www.bodyrecomposition.com

_________________
Somewhere in China, a thirteen-year old virgin is warming up with my max.

http://forum.ronnie.cz/magumi-lean-strength-t28783.html