|
|
|
| Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
| Autor |
Zpráva |
Seva98
|
 Zaslal: st květen 01, 2013 7:09 pm Předmět: |
 |
|
| micus6 napsal: | ty vole seva, esi prase zastrelim nebo obesim kvalitu masa neovlivni  |
Verim, ze vysoky dlouhodoby stres pred smrti muze kvalitu masa dost ovlivnit. Co jsem slysel od lidi, co se meli moznost podivat na jatka (sice jen kureci), tak chovani na nasich jatkach ke zviratum je odporne. Takze rozhodne bych uprednostnil hovezi z malochovu, kde dodrzuji nejake predpisy a nechovaji se ke zvireti jako k odpadu.
A tez si myslim, ze treba pristup ke zviratum, ktery je na islamskych jatkach http://katerinarichterova.blog.idnes.cz/c/157305/HALAL-Porazka-zvirete-podle-islamu.html by se dal urcite prirovnat kvalitou k mistnim lokalnim malochovum chovum.
PS: Nemam rad tu situaci kolem islamu, ktera tu je, ale tenhle styl porazky neberu jako spatny. A nemusite tu prejit do OT plneho islamu a tohohle zpusobu zabiti.
|
|
| nahoru |
|
 |
| | |
micus6
Poník
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 7:53 pm Předmět: |
|
|
podriznuti je prakticky velmi setrne... mam asi 10 lidi v okoli co sou reznici, 2 vidim denne, taky o tom nejake zaklady vim...
dlouhodoby stres je znamka spatneho chovu, coz je ted celkem trend... pro 2 metrovou kravu metr x metr... :-D
|
|
| nahoru |
|
|
maria
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 8:26 pm Předmět: |
|
|
super recept na hovädzie zadné, pomeliem ho s korenim na olivovom oleji podusim , zvlášť podusím kyslú kapustu-zelí a zvlášť uvarím ryžu, do formy na pečenie dám ryžu, mäso, kapustu postupne na seba, poslednú ryžu, na vrch biely jogurt a dám zapiecť do rúry _________________
maria
a vubec! stejne zalezi na technice, nevim co vsichni maji na ty honbe za maximalnimi objemy!
|
|
| nahoru |
|
|
Mates-daoc
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 8:33 pm Předmět: |
|
|
| maria napsal: | | super recept na hovädzie zadné, pomeliem ho s korenim na olivovom oleji podusim , zvlášť podusím kyslú kapustu-zelí a zvlášť uvarím ryžu, do formy na pečenie dám ryžu, mäso, kapustu postupne na seba, poslednú ryžu, na vrch biely jogurt a dám zapiecť do rúry |
no možná pro tebe , ale pokud si člověk ma vychutnat hovězinu tak ji určitě nemele,
to je ulet , maso se naklada jako celek ne jak ho zničíš pomletím ,
|
|
| nahoru |
|
|
maria
|
|
| nahoru |
|
|
Deadlift
Moderátor
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 8:45 pm Předmět: |
|
|
Tak třeba já si dám rád kvalitní hovězí burger) na MC Donald apod.) a to maso je samozřejmě mleté.
Maria - u mě vede tatarák  ...toho bych se ujedl.
|
|
| nahoru |
|
|
maria
|
|
| nahoru |
|
|
Deadlift
Moderátor
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 8:48 pm Předmět: |
|
|
V IKEA mají (měli) bio burger ze skopového / hovězího...slušné.
|
|
| nahoru |
|
|
micus6
Poník
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 8:55 pm Předmět: |
|
|
a to nevite jak slintam pri vzpomince na svatbu bratrance...gril. hovezi, veprove, kureci, kruti, losos, jeseter... sakra.. zas sem poslintal mobil
|
|
| nahoru |
|
|
guruhonza
Anonymní
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 9:01 pm Předmět: |
|
|
ze zadního ale asi nic chutnějšího jak burger nepůjde, ne?
|
|
| nahoru |
|
|
Seva98
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 9:05 pm Předmět: |
|
|
guru co by neslo, uvarit, podusit pripadne i na nudlicky jde skoro kazdy kus hoveziho, ktery vypada jako maso, steaky jsou specialni kategorii na ktere potrebujes opravdu dobre maso, ale neni duvod jist furt steaky :-)
|
|
| nahoru |
|
|
Judson
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 9:06 pm Předmět: |
|
|
Hm,,, hovezi, to bych taky jednou rad okostoval, i kdyz, pochybuju, ze bych podle chuti poznal co jim za maso.
|
|
| nahoru |
|
|
Mates-daoc
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 9:14 pm Předmět: |
|
|
|
|
|
| nahoru |
|
|
patrikdundych
|
|
| nahoru |
|
|
Mates-daoc
|
| Zaslal: st květen 01, 2013 9:20 pm Předmět: |
|
|
| patrikdundych napsal: | | Sakra Mates kde to bereš |
zdroje 
jinak toto je natural maso z namibie cena 385-425 kč , podle toho jaky, to je jasny
pošlu odkaz odkud/ z jakych farem je
http://www.natures-reserve.co.uk/
ps: kdo má zajem není problem sehnat ,
|
|
| nahoru |
|
|
| |
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru
|
Populární značky:
|
Nastavení
Registrace
Přihlášení/Login
