Čau, shodou okolností jsem se včera bavil s člověkem, kterej má doma hovězí na steakový plemeno a ještě další.
O nějaké kvalitě masa mluvil, to ano i o té argentině, kterou mimochodem chválil a měl ji už udělanou od člověka kterej to umí a ta cena byla úplně nepředstavitelná... až někde k 1000,-/kg, ale že prej luxus. Ale to jen tak bokem.
Ale celkově když říkal že když hovězí, tak to maso musí být vyzrálé. Pokud není vyzrálé, tak ani žádná slavná argentina nebude dobrá. Říkal že hovězí maso by mělo být na steak naložené 14dní v lednici a až bude hotové a zmáčknu do něj prstem, tak tam ten ďůlek po něm zůstane. A u steaku solit rozhodně až po udělání... prej.
_________________ „Kdo chce, hledá způsoby, kdo nechce, hledá důvody“
„Nezáleží na tom čím jsi, ale kdo jsi"
Nevím, vůbec netuším jak to je... Jen tu tlumočím co mě včera říkal spolupracovník.
A vím jedno, udělat dobře hovězí není jen tak a ani já to neumím a to se o to zajímám hodně.
_________________ „Kdo chce, hledá způsoby, kdo nechce, hledá důvody“
„Nezáleží na tom čím jsi, ale kdo jsi"
_________________ "I guess he’s taking Hunt to Takedown City, where the pain is free and the hits are plenty."
On to Turakam nemyslí zle, občas jsou ty jeho poznámky na ránu, ale většinou jsou dost na místě. To je takový náš Dr. House
"Conor Bless"
video z pátku je natočeno , zbytek už není v mojich rukou :-)
já se jen flákal na treninku a pak bohužel jsem pendloval služebně K.Vary Praha . Ruzyně
v nove služ. autě
ihned na začatku napíšu to jsou zatim zkušební videa co postuji
ty ostatni co budou postnuty časem a pak i takový zkraceny přehled treninku je už točeno
profíkem na roztrepeným kamaradem
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete hlasovat v tomto fóru