Nejlepší oleje

Luster · Zaslal: út únor 04, 2014 9:23 pm Předmět:

moocha: mozna vydrzi, ale prece jenom, radsi ho spotrebuju rychlejc.. a s tim mrazakem mas pravdu

_________________
Humans are land-based bipeds. Pullups are for monkeys. Or at least a second-tier priority.

Turakam · Zaslal: út únor 04, 2014 9:32 pm Předmět:

Osobne sme s praiteľkou teraz prešli čisto na kokosový a zatiaľ spokojnosť, radosť na ňom robiť jedlo.

_________________
"I guess he’s taking Hunt to Takedown City, where the pain is free and the hits are plenty."
On to Turakam nemyslí zle, občas jsou ty jeho poznámky na ránu, ale většinou jsou dost na místě. To je takový náš Dr. House
"Conor Bless"

Luster · Zaslal: út únor 04, 2014 9:36 pm Předmět:

jo, kokosovej olej v mojem gastrogearu nikdy nesmi chybet

uz sem jich vyzkousel strasne moc a jestli muzu nejakej doporucit, tak urcite od Purity vision

_________________
Humans are land-based bipeds. Pullups are for monkeys. Or at least a second-tier priority.

jachym · Zaslal: st únor 05, 2014 5:39 am Předmět:

jak je to s tim kokosovym? Někde je že je nevhodnej, teď zas že ok... z té tabulky taky moc dobře nevychází, mam v tom trochu zmatek

Moocha · Zaslal: st únor 05, 2014 7:33 am Předmět:

Tady jde o to, že se velice hodí na horkou kuchyni kvůli minimálnímu obsahu kyseliny alfa-linolenové a taky má vysokou teplotu pro přepalování. Navíc jestli jedeš low-carb, tak se hodí i za studena, protože saturovaný tuk je skvělá okamžitá energie.

Tom3 · Zaslal: st únor 05, 2014 8:58 am Předmět:

smazim jedine na kokosovym, do salatu pridavam repkovy

_________________
"First they ask you why you do it, then they ask you how you did it."
"Chodil bys raději po ulici a lidem říkal, že zvedáš tunu a nevypadal tak, nebo bys raději donutil lidi přemýšlet o tom, kolik zvedáš, jen tím, jak vypadáš?‘" - buh vi kdo

Spazik · Zaslal: st únor 05, 2014 12:46 pm Předmět:

Teď jsem zkoušel avokádový olej, docela zajímavý :)
Jinak většinou používám olivový extra virgin na těstoviny a italskou kuchyni.
Tam kde se to hodí, tak vepřové sádlo nebo i nějaký dražší rostlinný olej (myslím že bývají většinou slunečnicové nebo řepkové).
Občas máslo (např. na rybu).

Myslím si, že je dobré to v rozumné míře střídat a neexistuje něco jako univerzálně "nejlepší olej". Pokud člověk nepoužívá nějaký ztužený tuk za 10,- tak si myslím že je to OK střídat různé druhy potravin/tuků :-)

Fangorn · Zaslal: st únor 05, 2014 12:51 pm Předmět:

Spazik napsal:

Teď jsem zkoušel avokádový olej, docela zajímavý :)
Jinak většinou používám olivový extra virgin na těstoviny a italskou kuchyni.
Tam kde se to hodí, tak vepřové sádlo nebo i nějaký dražší rostlinný olej (myslím že bývají většinou slunečnicové nebo řepkové).
Občas máslo (např. na rybu).

Myslím si, že je dobré to v rozumné míře střídat a neexistuje něco jako univerzálně "nejlepší olej". Pokud člověk nepoužívá nějaký ztužený tuk za 10,- tak si myslím že je to OK střídat různé druhy potravin/tuků :-)

Tak s tím se nedá než souhlasit

yura · Zaslal: st únor 05, 2014 2:16 pm Předmět:

Fangorn napsal:

Spazik napsal:

Teď jsem zkoušel avokádový olej, docela zajímavý :)
Jinak většinou používám olivový extra virgin na těstoviny a italskou kuchyni.
Tam kde se to hodí, tak vepřové sádlo nebo i nějaký dražší rostlinný olej (myslím že bývají většinou slunečnicové nebo řepkové).
Občas máslo (např. na rybu).

Myslím si, že je dobré to v rozumné míře střídat a neexistuje něco jako univerzálně "nejlepší olej". Pokud člověk nepoužívá nějaký ztužený tuk za 10,- tak si myslím že je to OK střídat různé druhy potravin/tuků :-)

Tak s tím se nedá než souhlasit

Jen me nejak unika proc pridavat do jidla oleje jako slunecnicovej, repkovej? Omega6 ma vetsina lidi az moc a omega3 naopak nedostatek a jeste zamerne prohlubovat ten spatnej pomer me neprijde jako dobrej napad...

eSko · Naivka

Slunečnicový olej je opravdu bohatý na kys. linolovou a na ALA už skoro vůbec, ale řepkový má poměr mezi LA a ALA cca 2:1, takže tam problém není, ba naopak.

_________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley

Riku · Zaslal: st únor 05, 2014 2:56 pm Předmět:

Taky dávám olej podle toho, který se mi hodí chutí. Ta moda dávání oliváče do všeho a na všechno je už trapná docela

jachym · Zaslal: čt únor 06, 2014 5:47 am Předmět:

taky sem sklouznul na vlně oliváče, ale už mě to přešlo a používám skoro výhradně řepkový, cena poloviční a kvalita možná ještě vyšší

MSG · Zaslal: pá únor 07, 2014 10:22 am Předmět:

Momentálně mám na studenou kuchyni extra virgin olivový, na smažení / vaření řepkový lis. za studena (mají např. v Kauflandu). Know-how od rodičů, kteří studují zdravou výživu :-)

Co máte s tím kokosákem? Před půl rokem sem nevěděl, že něco takovýho vůbec existuje...
Je někde nějakej článek (ideálně ne na webech o Paleu... :-) )

DolceGusto · Zaslal: ne říjen 26, 2014 4:21 pm Předmět:

http://makecoconutnotfat.com/how-to-oil-pull/

zkousel sem 3 dny po sobe, jenom rano.. zatim tezko hodnotit nejaky vysledky, krome toho, ze to krasne vybeli zuby

budu pokracovat..

DolceGusto · Zaslal: ne říjen 26, 2014 4:27 pm Předmět:

a jeste pridam zkusenost s rakytnikovym olejem - po holeni lepsi nez kokosak, celkove na plet super!