oliv. olej

neznaboh · Zaslal: ne srpen 26, 2012 5:42 pm Předmět: oliv. olej

Kdyz si smažim maso 2x denne na olivovym oleji a držim dietu nevadí ne? nekde sem cetl ze se to nemá přehánět ale asi blbost nejaka..

Mick994 · Zaslal: ne srpen 26, 2012 6:19 pm Předmět:

Všeho moc škodí.
Záleží kolik tam toho dáváš.
Pokud tam daš tak akorát aby se to nepřichytilo, tak není problém, pořád lepší než slunečnicový olej atd. Ale zas by tam toho nemělo bejt tolik aby si to v tom "fritoval"

neznaboh · Zaslal: ne srpen 26, 2012 6:21 pm Předmět:

jj to vubec davam malinko a kdyz moc tak potom maso na ubrousek aby mi to tam neplavalo na talíři :D ja uz to smazim potom skoro na sucho :D

neznaboh · Zaslal: ne srpen 26, 2012 6:21 pm Předmět:

jj to vubec davam malinko a kdyz moc tak potom maso na ubrousek aby mi to tam neplavalo na talíři :D ja uz to smazim potom skoro na sucho :D

U.B0B · Zaslal: ne srpen 26, 2012 6:57 pm Předmět:

- na maso vetsinou pouzivam grilovaci panev bez oleje. maso mam nalozeny a tam olej davam, ale pred tim nez dam na panev dam co nejvic odkapat... co nejvic rozehrat panev, zprutka smahnout obe strany a potom (pripadne) dodelat na mirnejsim plamenu ...
- pokud se maso radne smazi, tak se olivovy olej vetsinou nepouziva, je to zbytecny. ten se dava tam, kde nedochazi k velke tepelne uprave - salaty a pod.

Mick994 · Zaslal: ne srpen 26, 2012 7:11 pm Předmět:

Ja mam teflon , takže to dělám jen na vodě.
Ale, je pravda že čím víc panenský olej je , tím se víc znehodnocuje tepelnou upravou.

neznaboh · Zaslal: ne srpen 26, 2012 7:25 pm Předmět:

aha jasny na vode je to docela nic moc.. ale koření si tam dávám a koupil sem si neco jako Magi .. Sojova sladká omáčka.. snad neuškodí ... nesolim maso ale zas to koření ma v sobe dost soli no .. sem z toho v pasti .. jináč díky za vase rady

jirdano · Zaslal: ne srpen 26, 2012 8:03 pm Předmět:

no u kořenících směsí si můžeš přečíst obsah soli na obalu.. a ta sojová omáčka je extrémně slaná, já po ní nabíram vždycky hrozně moc vody, takže osobně se v dietě vyhýbám obojímu

_________________
Do you even lift?

neznaboh · Zaslal: ne srpen 26, 2012 8:39 pm Předmět:

jo takze to nejak prezivate chut neochucenýho masa??

Smazaný uživatel (071) · Zaslal: ne srpen 26, 2012 8:43 pm Předmět:

Chuť neochucenýho masa?
Co je na chuti masa špatnýho proboha? Proč ji něčím přebíjet?
Stačí špetka soli a pepře na dochucení. Maggi a podobný sračky bych normálně zakázal, to je mor gastronomie.

Mnemosyne · Zaslal: ne srpen 26, 2012 8:55 pm Předmět:

Maso samo je

když se dobře udělá.

Na ochucení doporučuju bylinky, třeba na kuře je super tymián. Hodně udělá i třeba paprika, poměr sladké a pálivé podle chuti. Dá se míchat, experimentovat ...

Smazaný uživatel (071) · Zaslal: ne srpen 26, 2012 8:59 pm Předmět:

Hlavně nekupovat ty směsi, to je hrůza. Grilovací koření, koření na steaky, grill texas a podobně, uhhh. Sice chápu, že ne každej se dostane k čerstvýmu koření, ale s trochou snažení se sehnat dá.

John Chipsa · Zaslal: ne srpen 26, 2012 10:18 pm Předmět:

Octopuss napsal:

Hlavně nekupovat ty směsi, to je hrůza. Grilovací koření, koření na steaky, grill texas a podobně, uhhh. Sice chápu, že ne každej se dostane k čerstvýmu koření, ale s trochou snažení se sehnat dá.

přesně...stačí sůl a pepř...nebo třeba rozdrcené papričky, nebo čerstvé bylinky...mnam

neznaboh · Zaslal: ne srpen 26, 2012 10:24 pm Předmět:

beru na vědomí!! od ted žadný koření grilovací

neznaboh · Zaslal: ne srpen 26, 2012 10:27 pm Předmět:

a pitný režim v diete ? aspon 4l denne ne?