nakopávač + protein

Eros · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:12 pm Předmět:

Aha takze peptidy u hydra se uvolnuji stejne rychle do krve jak napr u Micelarniho kasinu :D ktery ti udela v zaludku hrudku a nez se dostane do streva tak to chvilku trva a srovnavat napr PeptoPro a Miceralni kasein ze je to jedno to uz je docela mazec

miroslav.kavcak · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:22 pm Předmět:

Prečo si každý myslí že trávenie je skokový proces a všetko niečo trvá ? Trávenie je postupné ... všetko začína okamžite....

Boirieho štúdia

V 1997 vo Francúzsku vyšla štúdia porovnávajúca rýchle a pomalé bielkoviny, ktorá odštartovala množstvo myšlienok na túto tému.

Porovnával sa vplyv srvátkovej či kazeínovej bielkoviny. Bolo to však ráno nalačno, a bez iných živín. Treba poznamenať, že iné živiny, ako aj jedlo skonzumované skôr cez deň by spôsobili zmenu výsledku.

Každopádne, zistilo sa, že srvátkové bielkoviny spôsobili rýchlejší nárast hladiny aminokyselín, následovaný aj rýchlejším úpadkom. Kazeín zaznamenal pomalší nárast, udržal však zvýšenú hladinu aminokyselín ešte po 8 hodinách.

Aby sme to však uviedli na správnu mieru, obe bielkoviny začali uvoľňovať aminokyseliny do systému hneď, akurát srvátkové dosiahli v dobe 1 hodiny ďaleko vyšší nárast.

Humanic145 · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:26 pm Předmět:

To je ale novinka

Eros · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:27 pm Předmět:

aha takze neco co se travit vubec nemusi je v krvi stejne rychle jak neco na co je treba nejaka doba traveni jo to zni logicky

miroslav.kavcak · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:32 pm Předmět:

Rovnako rýchlo , ale nie v rovnakom množstve. Ale je tam viac faktorov, ktoré ovplyvňujú rýchlosť trávenia. V priemere však platí že rýchlosť trávenie bielkovín je okolo 6-7 g / hodinu. Iba u Whey proteínu je to okolo 10 g /hodinu.

roxtidy · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:38 pm Předmět:

pises blbosti.
Kdyby se travili stejne rychle, tak by se travily i ve stejnem mnostvi. Zamysli se :-)
Je to stejne jako kdyz hodis do vody (a ted to bude fakt blbej priklad :-) ) kulicku udelanou z hliny a nebo jilu. Ta hlinena se rozpadne za chvili, kdezto ta jilova se bude rozpadat postupne.

Eros · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:42 pm Předmět:

miroslav.kavcak napsal:

Rovnako rýchlo , ale nie v rovnakom množstve. Ale je tam viac faktorov, ktoré ovplyvňujú rýchlosť trávenia. V priemere však platí že rýchlosť trávenie bielkovín je okolo 6-7 g / hodinu. Iba u Whey proteínu je to okolo 10 g /hodinu.

proc muzu hydro kasein (PeptoPro) pit behem treningu a miceralni kasein ne?

miroslav.kavcak · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:42 pm Předmět:

Že sa začnú tráviť rovnako rýchlo, nie že sa strávia rovnako rýchlo. Ak mi chceš oponovať, tak nejak inteligentne a nie tým, že mi napíšeš že píšem blbosti. Hore som postol štúdiu.

miroslav.kavcak · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:45 pm Předmět:

Prečo ? Aby na nás zarábali firmy vyrábajúce doplnky výživy a aby si mal doma desať proteínov s údajne rôzne rýchlou stráviteľnosťou . O ničom inom to nie je... to isté platí aj o intelgalaktických druhoch kreatínu a iných tzv. neo formách výrobkov.

roxtidy · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:47 pm Předmět:

a ta studie rika v podstate to, co ti tady rikaji i dalsi dva lide a co je znazorneno i v grafu, ktery jsem poslal. Spatne sis to prebral.
Priklad (uvedena procenta a casy jsou jen nazorne)
Vezmes-li 100g hydrolizatu, tak za hodinu se stravi napr 80% - v zaludku ti tedy bude lezet jeste 20g neztravenych bilkovin
Vezmes-li 100g micelarniho kaseinu, tak za hodinu se stravi 20% - v zaludku ti tedy bude lezet jeste 80g neztravenych bilkovin

suma sumarum:
hydrolizat = 80g za hodinu
kasein = 20g za hodinu (4x mene resp. pomaleji)
Netravi se tedy stejne rychle a tim padem ani ve stejnem mnozstvi.

Vic se k tomu rozepisovat nebudu, protoze to je ztrata casu

roxtidy · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:51 pm Předmět:

a nikdo tu netvrdi, ze rozdil mezi tim, kdyz budes brat hydro nebo viceslozkovy protein bude zavratny a bude to duvod proc si uspesny/neuspesny. Ano, marketing hraje velmi dulezitou roli. Ovsem nemuzes to vsechno hazet do jednoho pytle.
Precti si znovu muj prvni prispevek, tam jsou vyhody, resp. duvody proc volit to nebo to jasne a pocitis to na sobe okamzite.

miroslav.kavcak · Zaslal: pá srpen 09, 2013 12:57 pm Předmět:

Nikdy sa ti za hodinu nestrávi 80 g bielkovín ani keby si čo robil :D. A ten graf je zavádzajúci ..ved ako inak ked je to reklama na výrobok :).

roxtidy · Zaslal: pá srpen 09, 2013 1:01 pm Předmět:

neztravi, proto jsem napsal, ze cisla jsou pouze nazorna, ale jestli si to cetl jako tu studii, tak se nedivim, ze sis to prebral spatne ZASE

miroslav.kavcak · Zaslal: pá srpen 09, 2013 1:03 pm Předmět:

Ak máš chuť čítať. Potom môžme ďalej polemizovať .

http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00394-004-0448-4

roxtidy · Zaslal: pá srpen 09, 2013 11:53 pm Předmět:

Nasel jsem si vice detailu k te studii
http://www.bodyrecomposition.com/nutrition/what-are-good-sources-of-protein-speed-of-digestion-pt1.html
http://www.bodyrecomposition.com/nutrition/what-are-good-sources-of-protein-speed-of-digestion-part-2.html
http://www.bodyrecomposition.com/nutrition/what-are-good-sources-of-protein-speed-of-digestion-part-3.html

Musim rict, ze je to docela slozite pochopit. Resp me se to mozna uplne nepodarilo.
Rikaji, ze se whey protein netravi rychleji, ale ze rychleji navysi hladinu aminokyselin v krvi, ktera pak ale zase rychleji klesa.
Casein sice za stejnou dobu (1h) tolik hladinu aminokyselin nenavysi, ale oproti whey proteinu ji dele udrzi na vyssi urovni.

Mel jsem do ted za to, a stale mi to prijde logicke, ze rychlost navyseni hladiny aminokyselin v krvi je primo umerna rychlosti traveni bilkoviny. Resp. navysena hladina AK je po dobu traveni dane bilkoviny.
Pokud to tak neni a hladina AK v krvi zustava navysena i po uplnem straveni bilkoviny, tak to je pak jina.