Sterilizovaná zelenina

czGarry · Zaslal: po srpen 12, 2013 8:55 am Předmět: Sterilizovaná zelenina

Zdravím,

postupně zařazuji do jídelníčku zeleninu. Je sterilizovaná zelenina průser? Dá to člověku něco nebo je to úplně na prd a holt je třeba soustředit se na čerstvou?

Díky za názor.

Petr

jachym · Zaslal: po srpen 12, 2013 3:47 pm Předmět:

no, uplný "prd" to samozřejmě není, ale na žebříčku čerstvá, mražená, sterilizovaná je na posledním místě stran živin. Hlavně bývá docela problém to v čem je sterilizovaná, často je to plný soli a někdy sladidel atd. Když už, tak se snaž vybírat to co je čistě třeba jen ve vodě.

Jinak stejně si myslím, že když už, tak třeba v zimě, ale teď je plno relativně levné zeleniny čerstvé.

czGarry · Zaslal: po srpen 12, 2013 4:26 pm Předmět:

Nejde mi o cenu, ale o pripravu. Sterilizovanou rovnou snim. Cerstvou musim nejak opracovat (napr. chrest).

Kazdopadne diky za info.

Petr

jachym napsal:

no, uplný "prd" to samozřejmě není, ale na žebříčku čerstvá, mražená, sterilizovaná je na posledním místě stran živin. Hlavně bývá docela problém to v čem je sterilizovaná, často je to plný soli a někdy sladidel atd. Když už, tak se snaž vybírat to co je čistě třeba jen ve vodě.

Jinak stejně si myslím, že když už, tak třeba v zimě, ale teď je plno relativně levné zeleniny čerstvé.

Douglas · Zaslal: po srpen 12, 2013 5:38 pm Předmět:

Taky zalezi na tom jaka zelenina, napriklad kysane (ne jen sterilovane) zeli je z urciteho uhlu pohledu lepsi, cervena repa taky zas tolik neztrati - napriklad tolik cenene barvivo vubec.

jachym · Zaslal: út srpen 13, 2013 2:17 am Předmět:

s tím zelím souhlasím, ale pozor, tam to neni sterilizované, ale kysané a to je rozdíl. Kysané naopak bych doporučoval. Ale pokud se bavíme o zelenině ve skleničce plné nálevu se solí a sladidlem pak bych už tak pozitivní nebyl. Stejně tak ale můžeš brát tu mraženou nebo třeba hrášek/kukuřici v konzervě, s tim pak taky příprava neni a je to podle mě lepší.

Miska.9 · Zaslal: čt srpen 15, 2013 12:06 pm Předmět: Zelenina

Určitě je lepší čerstvá zelenina. Sterilované zelenině bych se taky vyhýbala, ale myslím, že když si člověk jednou za čas dá třeba kukuřici bondule, tak tím nic nezkazí.

Moocha · Zaslal: čt srpen 15, 2013 2:08 pm Předmět:

http://kulturistika.ronnie.cz/c-9787-v-jake-forme-volit-zeleninu-cerstvou-zmrazenou-ci-konzervovanou.html

Pokud máte zeleninu ze zahrádky, tak je samozřejmě nejlepší ona. Jinak je to imho úplně na jedno brdo.

Bajkonur · Zaslal: čt srpen 15, 2013 3:23 pm Předmět:

Příprava zeleniny mně taky moc neba, nejčastěji to řeším tak, že v Bille koupím nařezanou či nakrouhanou, salát, směsi různých salátů, většinou do toho zamíchám plechovku tuňáka v oleji + někdy vejce vařené natvrdo, nebo ančovičky, či jakoukoliv jinou mořskou havěť. Tím
pádem zabiju dvě mouchy jednou ranou, jednak do sebe dostanu omega 3 mastné kyseliny,
jednak zeleninu/vlákninu.
Sterilovaná zelenina není ani moc bohatá na vitamíny, ani na vlákninu...