Syrove maso - pravidelna konzumace

Petey · Zaslal: út říjen 06, 2015 1:17 pm Předmět:

nie tommy, ale rando, tommy este na tento level nedorastol

_________________
Komu tim prospejete?!

Hulkie · Zaslal: út říjen 06, 2015 1:33 pm Předmět:

kubaz napsal:

nevite jestli se v nejakym obchodaku da koupit uz udelany maso na tatarak ? ale nejake dobre, ne semlete vsechny sracky co jim zbyly.. vim ze se delaj uz uplny smesi ale to uz je i s horcici apod a to ja nemuzu

slušnej řezník ti semele maso co vybereš. osobně už maso nemelu, ale sekám na relativně větší kousky, a nedělám z hovězí svíčkové ta mi nechutná, daleko lepší je z vepřové svíčkové. víc lidí co ochutnalo ten můj si vzali recept a k hovězí už se nevrátili:
vepřová panenka, šalotka, nakládané jelapeňos, nakládaný zelený pepř, kapari plody, dijonská hořčice, sůl, pepř, smíchat, poměry "odzkoušet".
btw. lososový je taky lepší než hovězí:
losos, šalotka, dijonská, kapari, sušené rajčata, červený pomeranč.

decarabas · Zaslal: út říjen 06, 2015 1:34 pm Předmět:

Rando, ja len nechapem, ze sa ti chce podstupovat tolku torturu ohladom jedla, ktore nakoniec aj tak bude chutit ako sracka len preto, ze to TEORETICKY moze pomoct, miesto aby si sa poriadne najedol.

Pristupujes k jedlu ako ku forme trestu - jes malo a este aj to malo, co jes, si totalne komplikujes, pritom ani nevies, ci to niecomu pomoze. Na jednu stranu si "bio as fuck", na druhu stranu nerespektujes, ze ten bio praclovek asi mal dovod, ked to maso hodil do ohna, aby sa prepieklo.

_________________
Voda je mokrá, nebe je modrý a ženský mají tajemství. Koho to sere?

(Joe Hallenbeck - Posledny skaut)

Deadlift · Moderátor

Petey napsal:

nie tommy, ale rando, tommy este na tento level nedorastol

Pardon - splývá mi to:o)

Som_v_nutricnej_ketoze · Zaslal: út říjen 06, 2015 1:47 pm Předmět:

Deadlift : Ja som Marek, nie Tommy

Niekto musel zámerne to nepasterizované mlieko nakaziť TBC, aby sa presadila jeho pasterizácia, ktorá ho TOTÁLNE znehodnotila, asi tak, ako sa znehodontí mäso, keď je spálené takmer na uhol. (Nie, nerobím si srandu). Tam kde sú doktori, tam je predsa potreba pacientov, nie ? ...

Áno, mrazenie mäsa trochu znehodnotí jeho chuť. A možno by EKO hovädzie ani nemalo parazity, resp. keby malo, nemuseli by ublížiť, ale istota je istota. A k baktériám - VĎAKA BOHU, ŽE EXISTUJÚ, bez nich by nebola bryndza, kefír, mliečne kvasenie, atď a imunitný systém človeka by bol na bode mrazu, keby sme mali sterilné domácnosti a sterilné jedlo......TAKŽE VĎAKA BOHU ŽE EXISTUJÚ

Som_v_nutricnej_ketoze · Zaslal: út říjen 06, 2015 1:56 pm Předmět:

decarabas napsal:

Rando, ja len nechapem, ze sa ti chce podstupovat tolku torturu ohladom jedla, ktore nakoniec aj tak bude chutit ako sracka len preto, ze to TEORETICKY moze pomoct, miesto aby si sa poriadne najedol.

Pristupujes k jedlu ako ku forme trestu - jes malo a este aj to malo, co jes, si totalne komplikujes, pritom ani nevies, ci to niecomu pomoze. Na jednu stranu si "bio as fuck", na druhu stranu nerespektujes, ze ten bio praclovek asi mal dovod, ked to maso hodil do ohna, aby sa prepieklo.

Ono to nechutí zle, ale varené chutí lepšie. Lenže ide aj o to, ABY SME NEBOLI LEN POVRCHNÍ, ako sa človek bude cítiť CELKOVO, nie len fyzicky, ale aj duševne, po nejakej dobe jedenia surového mäsa s varením (50:50), alebo čisto surového mäsa, či napr. surového s vareným 75:25 a podobne. Ja nepodstupujem tortúru.....
Podľa mňa ten pračlovek proste zistil, že pečené mäso je chutnejšie, to je všetko. Také mäso viac "prehrieva" organizmus, čo sa pračloveku hodilo, myslím, že sa viac ocital v chladnom prostredí než dnes my, ktorí máme kvalitné oblečenie a teplý domov.
Taká fajná horčica môže také mäsko pekne ochutiť, že mi to nenapadlo skôr. Len nájsť horčicu s chuťou bežnej horčice (plnotučnej, žiadnej "kremžskej" či diónskej, atď) bez obsahu glukózového sirupu (ktorý je celkom jed

) je dosť ťažké...
K*RVAAAAAAAAAAAAA, CHCEM MAŤ PRÍSTUP K BIO HOVäDZIEMU (či inému "BIO", ale musí pochádzať od zvierat pasúcich sa...) SRDCU, PEČENI...................... Usilujem o zdravie a z toho vyplývajúcu krásu (nehanbím sa za to) ako vedľajší produkt, a čo najlepší genofond. Taká je realita, preto robím čo robím. Navyše, keby sa náhodou niečo stalo a boli by sme vyhnaní do lesov v skupinách, proste na úteku pred niekym/niečim (vojna, atď), a nemali by sme oheň, tak nech zviera ktoré sa nám podarí zabiť, skonzumujeme s čo najmenším odporom a surové. Ako prvý by som sa vrhal na pečeň, Petey-mu by som nechal trtoľ.

Petey · Zaslal: út říjen 06, 2015 2:19 pm Předmět:

ty si dobry trtol

rad citam tieto splasky, je to lepsie ako stand-up comedy

_________________
Komu tim prospejete?!

Deadlift · Moderátor

Marku, pokud se nepletu, tak naše tělo tvoří 10 na osmou buněk a 10 na desátou bakterií jejiž hmotnost v nšem těle činí cca 4 kg. Bakterie, resp. mikroorganismy jsou pro náš život nezbytné. Salmonella, Campylobacter apod. již ale méně. Je pravda, že u bio hovězího zrovna tyto dva mikroorganismy hrozí méně než u vepřového a drůbeže (výrazně méně). Pokud je maso veterinárně vyšetřeno a do značné míry se tak snižuje riziko nákazou parazity-tak proč ne nakonec. Každého věc. Osobně bych do toho nešel -jak z ohledu mikrobiologa, tak hlavně z chuťového hlediska.

Som_v_nutricnej_ketoze · Zaslal: út říjen 06, 2015 4:11 pm Předmět:

Deadlift napsal:

...Osobně bych do toho nešel -jak z ohledu mikrobiologa, tak hlavně z chuťového hlediska.

Stačí tam zamiešať niečo chrumkavé, a už to bude hneď iný pocit

Možno pár nasucho opečených slnečnicových semiačok, a ešte k tomu pridať surovú nasekanú cibuľu, ktorá je síce šťavnatá, ale tiež chrumkavá. Troška citrónovej (ešte lepšie - limetkovej) šťavy chuť surového mäsa vylepší, používa sa skoro v každom recepte naň.

Maerlyn0 · Zaslal: út říjen 06, 2015 4:35 pm Předmět:

Som_v_nutricnej_ketoze napsal:

Deadlift napsal:

...Osobně bych do toho nešel -jak z ohledu mikrobiologa, tak hlavně z chuťového hlediska.

Stačí tam zamiešať niečo chrumkavé, a už to bude hneď iný pocit

Možno pár nasucho opečených slnečnicových semiačok, a ešte k tomu pridať surovú nasekanú cibuľu, ktorá je síce šťavnatá, ale tiež chrumkavá. Troška citrónovej (ešte lepšie - limetkovej) šťavy chuť surového mäsa vylepší, používa sa skoro v každom recepte naň.

Tohle musí být nějakej trolling, fakt nechci věřit tomu, že někdo takovej existuje...

Petey · Zaslal: út říjen 06, 2015 4:40 pm Předmět:

nie nie, to je rando, nase zvieratko, co si chovame

vzdy vypadne ked nechceme pocuvat jeho mudrosti, ale stale sa vrati

_________________
Komu tim prospejete?!

decarabas · Zaslal: út říjen 06, 2015 9:18 pm Předmět:

Prečo to nepotiahnuť na ďalší level?

_________________
Voda je mokrá, nebe je modrý a ženský mají tajemství. Koho to sere?

(Joe Hallenbeck - Posledny skaut)

Som_v_nutricnej_ketoze · Zaslal: st říjen 07, 2015 6:44 am Předmět:

decarabas : Lebo síce som "extrémista", ale nie extrémny

Petey · Zaslal: st říjen 07, 2015 6:47 am Předmět:

ale je to zdrave

_________________
Komu tim prospejete?!

eSko · Naivka

Rando, obávám se, že s Tvým postojem k životu a názory bude velmi obtížné ten Tvůj genofond předat dál. :)

_________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley