Mleté vločky vs klasické vločky

Petan44

Zdravím,
Nikde jsem se tu nedohledal odpovědi na to, zda pokud si člověk koupí rozemleté vločky na prášek nebo si je sám namele, jestli ztratí některé nutriční hodnoty a hlavně, jestli je nějaký rozdíl mezi "pevnýma" a "tekutýma" pro tělo, jestli z jednoho nevstřebá víc ?
Díky za odpověd pokud o tom někdo ví více :)

Olafekk · Zaslal: so leden 28, 2017 12:16 pm Předmět:

Ahoj,

rozdíl v nich určitě není, jednou jsou to vločky a ty budou stejné ať je rozemeleš, přejedeš tankem, rozstřílíš nebo necháš tak jak jsou, nic z nich "nevypadá" nebo se z nich neztratí :)

Jediný rozdíl je v tom co ti víc vyhovuje, chutná, lépe se jí nebo se ti víc hodí na přípravu a s tím případně spojené trávení, ale ve výsledku je to jedno.

Hezký den.

Petan44 · Zaslal: so leden 28, 2017 12:49 pm Předmět:

Právě takhle se to vypije a dostanu to do sebe rychle a kolik v podstatě chci, jen mi šlo o to, aby to mnou neproletělo a tělo si z toho nevzalo třeba jen část, když to není v podobě pevné stravy, díky za odpověd :)

mildares · Zaslal: po leden 30, 2017 1:31 pm Předmět:

Někde ve videu grznár říkal, že žaludek mixované špatně tráví a to z důvodu, že ti chybí trávicí enzymy, které se uvolňují při žvýkání společně se slinami. Ale co si budeme povídat, já hodim do mixéru vlčky, rozinky, sl. semínka a protein a kopnu to do sebe do 5 minut taky.

Je pravda že když 100-150g vypiju, tak cítim jak jsou v žaludku těžký.

_________________
[url=http://www.fida.cz]FIDA[/url]

Pr!nc · Zaslal: po leden 30, 2017 1:49 pm Předmět:

mildares napsal:

Někde ve videu grznár říkal, že žaludek mixované špatně tráví a to z důvodu, že ti chybí trávicí enzymy, které se uvolňují při žvýkání společně se slinami. Ale co si budeme povídat, já hodim do mixéru vlčky, rozinky, sl. semínka a protein a kopnu to do sebe do 5 minut taky.

Je pravda že když 100-150g vypiju, tak cítim jak jsou v žaludku těžký.

Je pravda, že proces trávení sacharidů by měl začít už v ústech za pomoci slinné amylázy (ptyalinu), ale hlavní úlohu v trávení sacharidů má až pankreatická amyláza v tenkém střevě. Lze tedy říct, že žaludek se na trávení sacharidů prakticky nepodílí, protože je tam příliš kyselé prostředí a to tlumí aktivitu ptyalinu. Ono je to logické, že ti bude těžko, když to patrně vypiješ naráz, než když bys to množství normálně v ústech rozkousal a do toho žaludku by to šlo postupně.

KrystofK · Zaslal: po leden 30, 2017 2:34 pm Předmět:

Proces digesce možná začíná v ústech ale je naprosto marginální a jedná se především o mechanický proces, tedy rozmělňování potravy, štěpení polysacahridů na glukózu je naprosto minimální. Jak bylo uvedeno výše, trávení začíná v horní čáti žaludku a potom především v tenkém střevě.
Pointa tkví spíše v tom, že sekrece hormonů, enzymů, pepsinogenu, pohybů hadké svaloviny, retropulze povšechně řečeno kompletní aktivace trávicí soustavy je pomalejší proces, proto by člověk měl jíst pomalu, dlouho žvýkat, dokonce jsou ne zásadní ale vhodné takové blbosti jakojídlo vidět, těšit se na něho ale to je naprosto okrajově. Nervová soustava tak jednoduše funguje.
Nicméně pokud nemáš problémy s trávením , je tohle taky spíše téma, kterým bych se moc nezabýval, ale vždy je lepší stravu pořádně přežvýkat jíst poomaleji než mixovat a pít. Co bych jako jediné viděl jako dost negativní je množství vody vyšší než cca.300ml společně s těma vločkama. Ředění žaludečních šťáv není zrovna žádaný děj.

Olafekk · Zaslal: po leden 30, 2017 4:05 pm Předmět:

mildares napsal:

Někde ve videu grznár říkal, že žaludek mixované špatně tráví a to z důvodu, že ti chybí trávicí enzymy, které se uvolňují při žvýkání společně se slinami. Ale co si budeme povídat, já hodim do mixéru vlčky, rozinky, sl. semínka a protein a kopnu to do sebe do 5 minut taky.

Je pravda že když 100-150g vypiju, tak cítim jak jsou v žaludku těžký.

Jak příspěvek začíná "grznár říkal", tak to je vždycky blbost

Trubens · Zaslal: po leden 30, 2017 7:30 pm Předmět:

Kup si OVOS NAHY, namoc na 12 hodin, vylej vodu, daj ovos do mixeru, pridaj novu vodu (asi 1cm nad vysku nasypanych namocenych zrn), rozmixuj, nechaj v izbovej teplote 3 dni, uvar chvilu, pridaj trochu masla, doka robeny kefir, 1-2 dozrete banany....a mas superpotravinu....