Zdravím, nějaké názory na suché salámy typu lovečák, herkules apod., mají docela vysoký obsah bílkovin, vím, že i obsah tuku je vysoký, ale co si o tom myslíte jako levná náhražka např. jiného masa?
Václav Čéška se tím cpal a udělal díky tomu nejvyšší equip total v ČR takže jen směle do toho. Vlastně ty píšeš že bys tím chtěl nahradit maso tak to je samozřejmě pitomost. Kvůli nepravidelnemu příjmu soli ti může otéct ksicht a budeš odpornej. Takže to ser. Jestli máš na to chuť tak prosím směle do toho. Ale nic bych tím nenahrazoval. A jak to bylo v horem pádem jak si můžeš být jistej když ti to zabalí v těstíčku.
Zaslal: po listopad 05, 2018 10:07 am Předmět: Re: Suché salámy
Turabean napsal:
Zdravím, nějaké názory na suché salámy typu lovečák, herkules apod., mají docela vysoký obsah bílkovin, vím, že i obsah tuku je vysoký, ale co si o tom myslíte jako levná náhražka např. jiného masa?
Je statisticky dokázané, že uzeniny zvyšují riziko rakoviny. Jsou dostupné, je tam hodně bílkovin, ..., takže je těžké se jim v jídelníčku vyhnout. Ale je lepší to s nimi moc nepřehánět.
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete hlasovat v tomto fóru