Mlete hovezi jako zdroj bilkovin

Robot2037 · Zaslal: pá prosinec 02, 2011 12:32 pm Předmět:

ja jim mlete hovezi docela casto s testovinama. co se tyce treba toho alberta, prodava se hovezi mlete a hovezi mlete vyber. v tom vyberu je uz od pohledu mene tuku. v tescu je to same, tam maji taky hovezi mlete s obsahem tuku max 10%. slozeni je napsane na obalu.
takze ja s tim problemy nemam, i kdyz mlit si to doma by bylo urcite lepsi.

spis me udivuje mlete veprove, to je uplne bile - samy tuk. ze si to nekdo koupi a neni mu pak spatne z te mastnoty :)

Mates-daoc · Zaslal: pá prosinec 02, 2011 1:15 pm Předmět: hazard

nechci nějak rejpat ,
ale kupovat mlete hovězí někde v marketu a nedej bože v Albertu ( nejhorší market , prasat )
jak bylo napsano nikdy nevite co vněm je , Klidně ti tam semelou i tu dřevěnou podlažku a špínu co seškrabou ze země .
Myslím že nikomu neublíží si koupit krásne čiste maso ( třeba hovězí kytu )
a doma si to semlít a hnedka spotřebovat .
Jak někteří víte mlete maso se musí hnedka do cca několika hodit použít ,
jinak pozdravujte svoje zdraví ,

Spazik · Zaslal: so prosinec 03, 2011 11:56 pm Předmět:

Nevim co tu blábolíte za nesmysly. Každýmu je sice jasný, že namlet si nějaký hovězí zadní sám asi bude nejlepší výsledek, ale ne každej na to má čas a možnosti...
Ve většině marketů se dá koupit namleté výběrové hovězí s max. 10% tuku, složení 100% hovězí maso + ochranná atmosféra (proto to taky vydrží týden a ne den jako doma), však taky kilo stojí 100-160kč.
A ty argumenty že do toho melou myši, kočky, psy a marťany si strčte za klobouk, to byste nesměli jíst nic co si sami nevypěstujete na zahrádce nebo ve vlastním chlívku chytráci...

Mates-daoc · Zaslal: ne prosinec 04, 2011 12:08 am Předmět:

Spazik napsal:

Nevim co tu blábolíte za nesmysly. Každýmu je sice jasný, že namlet si nějaký hovězí zadní sám asi bude nejlepší výsledek, ale ne každej na to má čas a možnosti...
Ve většině marketů se dá koupit namleté výběrové hovězí s max. 10% tuku, složení 100% hovězí maso + ochranná atmosféra (proto to taky vydrží týden a ne den jako doma), však taky kilo stojí 100-160kč.
A ty argumenty že do toho melou myši, kočky, psy a marťany si strčte za klobouk, to byste nesměli jíst nic co si sami nevypěstujete na zahrádce nebo ve vlastním chlívku chytráci...

no nevim co blabolim ale asi to jak to chodi v super marketu ,
jak píšeš 100 % hovězího tam asi nebude jak kyta cca stoji od 180 kč v supermarketech a kde si ještě připočítaj za praci a další x % navíc §
takže tam asi 100 = hovězího nebude, a chtěl bych vidět hovezí po mletí co ti vydrží týden !! už jen ta barva po cca 3-5 dnech bude mluvit za sebe . Pak zkušeniostí s kupováním v supermarketech s masem mám a osobně jsem viděl jak to melou tak mně asi nepřesvědčíš o tom jaka to je kvalita . To same jak mi tady někdo bude tvrdit že parky jsou číste maso , Toto má hodně daloko do masa a možna to ani čiste maso nevidělo .
tod vše .

Spazik · Zaslal: ne prosinec 04, 2011 12:24 am Předmět:

Maso v těch vaničkách vydrží týden, protože do něj dávají jakýsi konzervant/antioxidant + není tam vzduch (kyslík), tudíž ti tam "nezhnědne" za hodinu jako doma, ale třeba za 14 dnů...

Srovnáváš jabka a hrušky. Nikdo tu nemluví o sračkouzeninách za 50korun, kde jistě je sója a další náhražky, bavíme se tu o výběrovém mletém hovězím, které je minimálně 3x dražší. Nikdo tu samozřejmě nevrdí, že tam je to nejlepší, ale za tu cenu nevidím důvod proč by to měli nečím řezat a fakt si nemyslím že bych byl takovej idiot abych nepoznal u mletého masa, že tam je něco jiného než maso. Poznáš to i na tom, že se to na pánvi skoro vůbec nespeče, jen vyteče ta troška tuku, co tam přirozeně je.

Kvalitní párky taky poznáš, sója a maso fakt chutnají trošku jinak a párky za 150-200Kč/kg jsou fakt z masa a ne z kukuřice... I kdybysme připustili, že obal může lhát, snad máme hubu a maso od mouky se poznat dá celkem lehce, pozná se to i podle konzistence, podle toho jak se pečou atdd.