PROTEINY II.

cipinek · Zaslal: po prosinec 19, 2011 10:06 am Předmět:

Spazik napsal:

Pokud se výrobce přesně číselně nechlubí kolik tam toho je, tak si myslim že na 99% si můžeme být jistí tím, že tam toho je jen tak pocukrováno

někteří lidi se taky nechlubí s čímkoliv, i když by třeba mohli, o tom jsi nepřemýšlel?

_________________
Don't be afraid of doing what you're best at
rozvíjet vlastní osobnost je jedna z nejvíc naplňujících činností

eSko · Naivka

Zastoupení hlavních složek, např. bílkovinných zdrojů u proteinů, by se samozřejmě mělo pro důveryhodnost uvádět, ale již toto samotné zastoupení berou někteří výrobci jako svoji chráněnou recepturu a zveřejňovat ji nebudou, jelikož to není ze zákona povinné. A není ze zákona ani povinné uvádět některé složky a ingredience, pokud by to vyzradilo tajemství receptury, viz Coca-cola. Pokud se ale zveřejněním podílu některých složek nic nestane a nic si z toho dále nelze odvodit, okopírovat výrobek apod., tak Vám výrobce často bez problému sdělí zastoupení hlavních složek osobně např. přes mail.

_________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley

Ronnie · Administrátor

Spazik napsal:

Pokud se výrobce přesně číselně nechlubí kolik tam toho je, tak si myslim že na 99% si můžeme být jistí tím, že tam toho je jen tak pocukrováno

Ale takhle to právě není.

To, že v sekci složení (třeba u proteinů) většina výrobců neuvádí procentuelní zastoupení jednotlivých typů proteinů, je prioritně dáno tím, že si chrání svojí recepturu před konkurencí. Moje první reakce na to byla, že s tím nesouhlasím a přišlo mi to vždy kontraproduktivní právě i z důvodu, který uvádíš, že jsem si myslel, že si lidé automaticky řeknou, nojo, to je tím hydrolyzátem (dávám příklad) jen pocukrováno. Sám vidím do výrob několika českých výrobců a zrovna tam mi přijde fakt, že procentuelní zastoupení neuvádí, nešťastný stále, protože pak nějaká fakta, která jsou skutečným přínosem, vůbec k propagaci produktu nepoužijí.

Jenže je tady i druhá stránka mince a to je fakt (smutný fakt), že naprosté většině lidí je to, kolik procent jaké složky proteinu uvnitř je, v rámci dost široké tolerance úplně jedno. Naprostá většina spotřebitelů přesné složení (procentuelní zastoupení složek proteinů) vůbec nijak neřeší, maximálně se podívají, zda-li je to syrovátkový zdroj, zkušenější lidé rozliší mezi WPI a WPC, některé výjimky dokonce i mezi kaseinátem vápenatým a micelárním kaseinem - ale takových uživatelů je tak málo (nedomnívám se, vím to), že bohužel musím souhlasit s tím, že v současnosti by zveřejnění přesného procentuelného zastoupení tomu či onomu výrobci udělalo víc škody než užitku a to bez ohledu na to, že třeba vůbec nemá (krom výše popsaného výrobního tajemství) co skrývat a už vůbec ne se za co stydět.

Každopádně ale abych to shrnul, vycházet z logiky "všichni nás šidí", je mnohdy skutečně chybné a rozhodně to je zbytečně paranoidní.

Na závěr jen dodám, že si sice myslím, že doba, kdy budou výše zmiňované údaje zveřejňovány u většiny produktů, jednou přijde - ale v blízké budoucnosti to nebude.

marcos23 · Zaslal: po prosinec 19, 2011 12:40 pm Předmět:

Přejete si na Vánoce pod stromeček někdo protein nebo jinou pochoutku?:)

Ronnie · Administrátor

marcos23 napsal:

Přejete si na Vánoce pod stromeček někdo protein nebo jinou pochoutku?:)

Spousta lidí ano, vzhledem k tomu, kolik maminek teď denně píše=).

Draper · Zaslal: po prosinec 19, 2011 4:16 pm Předmět:

Ronnie napsal:

marcos23 napsal:

Přejete si na Vánoce pod stromeček někdo protein nebo jinou pochoutku?:)

Spousta lidí ano, vzhledem k tomu, kolik maminek teď denně píše=).

A praji se, jestli to nahodou neni pro synacka skodlive ne? :)

Kdysi, kdyz jsem v nejakych 16-17 letech zacal cvicit a kupoval si proteiny (tenkrat slavny Musculvit), tak ma matka dokonce volala svemu obvodakovi, aby se ho zeptala, jeslti mne to nemuze ublizit :)

_________________
CIZOPASNIK: Drapere, ty nejsi divnej, ty jsi z jiny galaxie a mam podezreni, ze te odtamtud vyhnali, protoze jsi byl divnej i na meritka mimozemstanu
http://mismasfitness.cz/
Nejlepsi trenink na svete? HPM - hlavne poradne makat!! (hovnival)

Poman · Zaslal: po prosinec 19, 2011 4:27 pm Předmět:

marcos23 napsal:

Přejete si na Vánoce pod stromeček někdo protein nebo jinou pochoutku?:)

Jo. Dneska jsem si ho už ochutnal a to žrádlo je opravdu žrádlo... Už nechci nikdy nic jinýho

_________________
Nikoho nemasíruju...

eSko · Naivka

Poman napsal:

marcos23 napsal:

Přejete si na Vánoce pod stromeček někdo protein nebo jinou pochoutku?:)

Jo. Dneska jsem si ho už ochutnal a to žrádlo je opravdu žrádlo... Už nechci nikdy nic jinýho

Chow?

_________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley

Poman · Zaslal: po prosinec 19, 2011 4:54 pm Předmět:

eSko napsal:

Poman napsal:

marcos23 napsal:

Přejete si na Vánoce pod stromeček někdo protein nebo jinou pochoutku?:)

Jo. Dneska jsem si ho už ochutnal a to žrádlo je opravdu žrádlo... Už nechci nikdy nic jinýho

Chow?

Jop

_________________
Nikoho nemasíruju...

Draper · Zaslal: po prosinec 19, 2011 5:00 pm Předmět:

Ta oriskova cokolade je mozna jeste lepsi :)

_________________
CIZOPASNIK: Drapere, ty nejsi divnej, ty jsi z jiny galaxie a mam podezreni, ze te odtamtud vyhnali, protoze jsi byl divnej i na meritka mimozemstanu
http://mismasfitness.cz/
Nejlepsi trenink na svete? HPM - hlavne poradne makat!! (hovnival)

Bombay · Zaslal: po prosinec 19, 2011 7:27 pm Předmět:

V čem je hlavní problém Acesulfamu a Aspartamu? Obsahují je proteiny FA. Mám možnost mít FA levněji, proto zvažuji, zda si nekupuju i nějaký "jed na krysy".

_________________
Symobolika je jejich reč, prave proto ze to nikoho nezajima

petr616 · Zaslal: po prosinec 19, 2011 8:35 pm Předmět:

Bombay napsal:

V čem je hlavní problém Acesulfamu a Aspartamu? Obsahují je proteiny FA. Mám možnost mít FA levněji, proto zvažuji, zda si nekupuju i nějaký "jed na krysy".

Staci se podivat na youtube nebo google, ted de spis o to cemu veris...kazdopadne moderni vyrobky jsou aspartam free...

Frozz. · Zaslal: ne prosinec 25, 2011 3:49 pm Předmět:

Možná trochu hloupá otázka, ale je rozdíl mezi druhy proteinů (např. hydrolyzát, syrovátkový koncentrát, vícesložkový protein a další dělení...), které se více či méně hodí do rýsovací (redukčního) plánu?
Vím, že by měli obsahovat větší % bílkovin, odhaduju 80%+ (?) a také by měli obsahovat menší množství sachrů. Protein beru většinou ve večerních hodinách, někdy cca 30min po treninku, před večeří.

Jestli má někdo tip na konkrétní výrobek, šup sem s ním. Jde mi hlavně o chuť, a poměr cena/váha, takže aby 900g nestálo 1400Kč :-).
Přemýšlím nad WPC https://obchod.ronnie.cz/s-2195-professional-wpc-80-sacek-zdarma.html

_________________
"For me life is continuously being hungry. The meaning of life is not simply to exist, to survive, but to move ahead, to go up, to achieve, to conquer."

kubaz · Zaslal: ne prosinec 25, 2011 3:53 pm Předmět:

jestli po treninku tak cisty hydrolyzat nebo cistou syrovatku, behem dne, kdyz tim nekdo chce nahradit jidlo tak viceslozkovy

madball · Zaslal: ne prosinec 25, 2011 3:57 pm Předmět:

kubaz napsal:

jestli po treninku tak cisty hydrolyzat nebo cistou syrovatku, behem dne, kdyz tim nekdo chce nahradit jidlo tak viceslozkovy

Syrovátku po tréninku bych zrovna nedoporučoval, pokud nechce běžet rychle na záchod. Na druhou stranu každýmu to vadit nemusí. Ale to už zase slovíčkařím.

_________________
Non-functional hypertrophy (sarcoplasmic hypertrophy) doesn’t lead to an improvement in the capacity to produce force, but it does lead to added body weight (thus you have to carry more weight without having more strength).