umělé sladidlo

Spashett · Zaslal: st květen 02, 2012 3:25 pm Předmět:

Ja jsem zacal pouzivat po klasickych tabletkach umeleho sladidla sladidlo tekute. Mnohem vice mi chutna, davkovani je prijemnejsi a odpada problem s tim jestli to prijde do caje, kavy nebo do veci jako je tvaroh a podobne. Coz byl problem s tabletami, jelikoz ty proste do jogurtu nevmichas :)
Pouzivam tento, koupil jsem ho v Albertu.

http://www.lekarna-vltavinska.cz/fotografie/foto-2008-1050.jpg

Dragic · Zaslal: pá květen 04, 2012 8:54 am Předmět:

Kdysi jsem sladil vše pouze umělými sladidly. A trpěl jsem migrénama jako pes. To jsem ještě nevěděl proč a tak jsem zkoušel vysazovat mlíko, vše z konzerv, alkohol, atd... Byl jsem na vyšetření EKG (nebo jak se to jmenuje, když vám připnou senzory na hlavu a různě na vás blikaj a kontrolují při tom na monitoru křivky), kde nic nezjistili. Až když mě napadlo vysadit umělý sladidla migrény skončili.
Teď sladím pouze třtinovým přírodním cukrem.

Greeg · Zaslal: pá květen 04, 2012 10:44 am Předmět:

tak erythritol dorazil

to je snad fór ne ?

píšou tam že to sladí o 80 % víc než cukr což bych při ceně 192 kč za půl kg překousnul, ale když jsem si dával do čaje už dvanáctou vrchovatou čajovou lžičku a teprve potom to bylo trochu nasládlý (ne sladký) tak jsem pochopil že to asi nebude to pravý řešení

ještě tak trochu pátrám po sukraloze co to je zač, zatím jsem si koupil tohle
http://www.candys.sk/caste_otazky.html
chutově nepoznáte rozdíl od cukru, opravdu 2 kapky nahradí kostku cukru.

No co se týče bezpečnosti tak je to bezesporu ta nejlepší volba mezi umělými sladidly i tak jsem ale objevil nějaké články ( teda víceméně jeden) co to zpochybnuje . No co mi na to řikala kamarádka chemička z olmy tak ve struktuře nevidí nic podezřelýho. Je to prý tepelně stálý což už je obrovská výhoda oproti jiným sladidlum a v organismu to nemetabulizuje takže by to mělo být absolutně neškodný .

Takže tam kde stevie nechutná asi budu používat s mírou tu sukralozu...

Luster · Zaslal: pá květen 04, 2012 1:02 pm Předmět:

mam ted tohle *** erythritol + trochu stevie, jako zase to ma tu svoji pachut, ale da se, kdybych mel placnout nejakej pomer k cukru, tak 5-6tablet = 3 lzicky cukru

--
edit, viz pravidla fóra

_________________
Humans are land-based bipeds. Pullups are for monkeys. Or at least a second-tier priority.

holota · Zaslal: so květen 05, 2012 11:28 am Předmět:

ta stévie je nejvýhodnější, pokud se kupuje jako čistej extrakt v prášku, taky záleží od jakýho výrobce, třeba KAL má asi nejlepší hodnocení a lidi píšou, že nemá téměř žádnou pachuť oproti jiným výrobcům atd.
http://www.amazon.com/Pure-Stevia-Extract-Powder-Kal/dp/B000VRSR84/ref=sr_1_1?s=hpc&ie=UTF8&qid=1336212705&sr=1-1
nicméně nezkoušel sem, ani nevim zdali se u nás dá koupit či alespoň levně dovézt

mike scania · Zaslal: ne srpen 05, 2012 10:08 am Předmět:

Hele, koupil jsem si stévii celou rostlinu, tak když si tím chci něco osladit, tak do toho jídla mám nasekat kousek listu? Nebo to mám prvně usušit? Dikec

Luster · Zaslal: ne srpen 05, 2012 10:41 am Předmět:

nasusit, ale do jidla teda nevim nevim.. ja to zkousel do caje a je to daleko hnusnejsi nez tablety/prasek

edit: a nedavno sem mel: *** pomerovne sladivost cca stejna jako cukr, bylo to hned pryc

ale jinak celkem spokojenost..

--
edit, viz pravidla fóra

_________________
Humans are land-based bipeds. Pullups are for monkeys. Or at least a second-tier priority.

Tsunami · Zaslal: ne srpen 05, 2012 12:26 pm Předmět:

No já se doma ptala: A co ta stévie? Tak mi táta obratem donesl usušený list ať ochutnám...nejdřív příjemně sladké a pak...odporně hořké :-D

_________________
Běda muži, kterému žena vládne.
Moje stránka o zdravém vaření: https://www.facebook.com/TsunamiVari

Luster · Zaslal: ne srpen 05, 2012 1:06 pm Předmět:

me to dokonce rikal i prodavac, ze nedavno prodal jedny pani kilovy baleni suseny stevie a uprimne ji litoval

jinak ja doma tu rostlinu mam a cerstvej listek neni nejak spatnej, ale nic s nim neosladis.. susenej fakt max do zelenyho caje, zkousel sem do cernyho s citronem a chutnalo to jako blitky

_________________
Humans are land-based bipeds. Pullups are for monkeys. Or at least a second-tier priority.

honzaj95 · Zaslal: ne srpen 05, 2012 1:12 pm Předmět:

já narval 3 listy do ovesné kaše a stejně to bylo k ničemu