Sója a testosteron

Mick994 · Zaslal: po září 03, 2012 11:01 am Předmět: Sója a testosteron

Brouzdal jsem si tak internetem a četl jsem si články o výživě, když jsem narazil na članek kde nabádají k vyhýbání se sóji, protože má negativní účinek na tvorbu testosteronu, tak jsem jsem se v tom ještě prohraboval a našel jsem plno dalších článku kde to vědci vyvraceli , a pak to zas někdo odsuzoval ...
Né že bych jí jedl non stop, jsem věrný pořádnýmu kusu masa , spíš tak 1 až 3 krát do týdne jako svačinu.
Tak mě tak zajímalo co si o tom myslí zdejší veřejnost.

Magumi · Zaslal: po září 03, 2012 11:29 am Předmět:

Jestli čteš anglicky, doporučuju články na suppversity, kde se tomu věnují docela dost, konkrétně tady http://suppversity.blogspot.cz/search?q=soy

Moje osobní zkušenost je velmi negativní. Příležitostná umírněná konzumace samozřejmě nezpůsobí žádnou katastrofu, ale rozhodně bych se nespoléhal na sóju jako hlavní nebo jeden z hlavních zdrojů bílkovin.

RavenStalker · Zaslal: po září 03, 2012 12:57 pm Předmět:

Já čtu hodně na Tnation a tam se to tedy moc nedoporučuje, proto bych soju už do pusy nestrčil. Ale třeba tady v čechách ti na foru každý vystudovaný "výživák" bude tvrdit jak je to v pohodě a nic to neprovede a můžeš se tím ládovat...ale myslím si svoje

blikk · Zaslal: ne září 22, 2013 4:08 pm Předmět:

Tak jsem zase včera četl několik článků, že vlastně nikdy nebylo prokázáno, že by soja nějak ovlivnovala hladiny hormonů a naopak nedávno se zjistilo, že obsahuje kompletní spektrum bílkovin, jako jediná bílkovina rostlinného typu. Četl jsem o tom hlavně proto, že tento semestr mám blbý rozvrh a nestíhám tolik brígády, takže budu muset místo 2 dávek syrovátkovýho dát asi jen jednu a právě jsem uvažoval nahrazením sojovým proteinem nebo obecně místo masa občas sojový (normální taky, ale prostě si to teď nemůžu dovolit). Nevíte jak to teda ve skutečnosti s tím sojovým masem je? I v některých knížkách jsem teď četl, že se zjistilo, že je vlastně soja ideální, tak fakt nevím.

LukeH2O · Zaslal: ne září 22, 2013 5:13 pm Předmět:

Sójy bych se vůbec nebál. Obsahuje sice fytoestrogeny ale to neznamená, že by ti začly růst ženská prsa. To kdysi někdo vypustil tuto větu z pusy a o té doby se drží. Takže sojové nápoje, tofu apod. si klidně můžeš dopřávat, ale maso je hold maso

jachym · Zaslal: po září 23, 2013 2:55 am Předmět:

A jak je na tom sojový protein? Vychází totiž opravdu o hodně levněji a pokud by se v podstatě vyrovnal sojový izolát jiným....

LukeH2O · Zaslal: po září 23, 2013 10:18 am Předmět:

Já osobně bych sojový protein volil jako zpestření jídelníčku, nikoliv hlavní stavební látku. Podobně je i zajímavé zpestření hráškový protein. Ale základ by asi měl být syrovátkový a kaseinový protein. Toť pouze můj názor

blikk · Zaslal: po září 23, 2013 7:38 pm Předmět:

Pak ovšem by to znamenalo, že sója v podstatě může nahradit maso. Pokud by obsahovala kompletní bílkoviny? A výhod je plno a to velmi zásadních - v prvé řadě cena, za druhé skladnost (nemusí být v ledničce, trvanlivost v podstatě neomezená), snadnost přípravy (hodim kostky do vody a je to... neobírám, neokrajuju, rychlá příprava...).

Pr!nc · Zaslal: po září 23, 2013 7:55 pm Předmět:

http://joe.endocrinology-journals.org/content/170/3/591.full.pdf+html

Jedna studie