Rybí filety = Kvantita / Kvalita



 
odeslat nové téma  Odpovědět na téma - Rybí filety = Kvantita / Kvalita  Úvodní stránka -> Kuchařka -> Rybí filety = Kvantita / Kvalita
Rychle na stránku:
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
8_MICHAEL_8


PříspěvekZaslal: čt říjen 18, 2012 10:12 pm    Předmět: Rybí filety = Kvantita / Kvalita Odpovědět s citátem

Rád bych se zeptal jaké ryby kupujete a za jakou cenu, případně kde je nakupujete. Rád bych nějaké kvalitní filety kde budou vypsané nutriční hodnoty a bude původ př. Aljaška nebo tichý oceán a samozřejmě za rozumnou cenu... Nejlépe bych o doporučení ryb s minimem tuku (kvůli momentálním sach. vlnám ;-) ). Díky za odpovědi :-)
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
jari


PříspěvekZaslal: pá říjen 19, 2012 7:42 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Do diety se spokojím z pangasem, samozřejmě se polovina lidí ti bude vykládat jaká je to sračka ( hodně populární dementní emaily o škodlivosti), ale já se v potravinách pohybuju a krom toho že je ten filet v kusu ledu a polovina je z toho voda mu není fakt vůbec nic. Navíc, dnes už jde koupit pangas neglazurovaný, který je sice dražší ale vody je z něho pár kapiček.
Za kvalitnější lze brát Tilápii, ta je fakt uplně v pohodě.
K lososovi nejde asi nic řict, ten je super. Ceny přesně nevim, beru to z velkoskladů a mám to asi za 70% ceny v obchodě. Mimochodem tuk v rybách tě vůbec nemusí zajímat, bere se to jako nula tuku. To, jestli má třeba nějaká ryba 10g tuku, je prostě nula. Není tuk jako tuk.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Greeg


PříspěvekZaslal: pá říjen 19, 2012 9:57 am    Předmět: Odpovědět s citátem

nevim jestli je pangas škodlivý nebo ne ale chutově je to bída, nedá se to ani dát na pánev jinak se to rozsype a všeobecně si myslím že mořské ryby jsou hodnotnější na omega 3,6 a minerály. Zatim nejlepší rybu co jsem našel na takový to denní pojídání mají v Lidlu. Klasická treska ( balení po půl kile ) a vyjde to asi na 120 korun kilo, glazura 10% což je ok. Ta ryba je akorát tuhá a nesype se, neteče z ní voda a má fakt dobrou chut. Podobná je i Treska od Nowaca, v Makru jsem kupoval kilo za asi 129 korun, taky moc dobrá. Rozhodně když to kupujete tak doporučuju glazuru max 10% jinak když si to spočítáte tak vás to vždycky přijde dráž a ješte je ta ryba hnusná.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
jari


PříspěvekZaslal: pá říjen 19, 2012 10:06 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Greeg napsal:
chutově je to bída, nedá se to ani dát na pánev jinak se to rozsype


Právě pangasy, co používám já jsou krásně pevný, jsou i docela vysoký prostě paráda, ale jak říkám chce to dobře vybrat. Markety jsou plný neuvřitelnejch shitů.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Bombay


PříspěvekZaslal: pá říjen 19, 2012 10:51 am    Předmět: Odpovědět s citátem

V Lidlu je nabídka ryb jaká?

Nakupuju v Kauflandu a občas Albert, v Kaufu beru tilapii a aljašskou tresku, tak je ale kolem dvou set za kilo.
Pokud je v Lidlu něco rozumného, tipy sem.

Zajímá mě maximálně 10% glazury a ne pangas.
_________________
Symobolika je jejich reč, prave proto ze to nikoho nezajima
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
cipinek


PříspěvekZaslal: čt březen 21, 2013 8:55 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

máte někdo zkušenosti s tímto rybím e-shopem:
http://morskeprodukty.cz/
speciálně ten 1 nebo 5 kg balení losos
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Michal Orel


PříspěvekZaslal: pá březen 29, 2013 5:50 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Jedna dobrá rada: kupuj ty které jsou označeny:mraženo na moři-Seafrost.
Ty mají nejméně vody.
Malý testík

http://data.idnes.cz/g/eko/infografika_ryby2.html
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
StEpan93


PříspěvekZaslal: pá červen 21, 2013 10:06 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Jedině od Nowaca přímo mražené rybí filety, v supermarketech je to samá voda
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
flew


PříspěvekZaslal: pá říjen 04, 2013 9:22 pm    Předmět: Odpovědět s citátem



teď už jen najít podobnej stánek..
_________________
Sny se musí plnit, nemůžeme odpočívat

Trhačky, a rukavice spôsobuju gynekomastiu !! znižuju TST a zvyšuju estrogen!!
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
cipinek


PříspěvekZaslal: pá říjen 04, 2013 9:28 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

StEpan93 napsal:
Jedině od Nowaca přímo mražené rybí filety, v supermarketech je to samá voda


to víš, že jo, od Nowaca už ani hovno, koupil jsem si od nich mraženou tresku, tolik vody, co se z toho uvolnilo, normálně to na pánvi plavalo ve vodě, nasrat na celý pojebaný Nowaco!!!
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Mates-daoc


PříspěvekZaslal: so říjen 05, 2013 12:55 am    Předmět: losos.tunak.pstruh Odpovědět s citátem

Nevim přesné ceny v krámu ale mám dosah na čerstvé .
Losos filety čistý chlazené na ledu .dovoz z skan .čerstvé
Cena od 360 - 420 ..
Tunak šedý od 400 - 450 čerstvý na ledu .
Pstruh klasika 120-150 celý
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
MAST3R


PříspěvekZaslal: út říjen 22, 2013 6:08 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

cipinek napsal:
StEpan93 napsal:
Jedině od Nowaca přímo mražené rybí filety, v supermarketech je to samá voda


to víš, že jo, od Nowaca už ani hovno, koupil jsem si od nich mraženou tresku, tolik vody, co se z toho uvolnilo, normálně to na pánvi plavalo ve vodě, nasrat na celý pojebaný Nowaco!!!

Bohužel souhlas, včera jsem si koupil 2x200g filé, po rozmrznutí a co jsem z toho dostal sotva půlku vody pomocí papírovejch utěrek, jsem návažil cca 130g na jednu porci, takže celkově něco málo přes 250g, zkusím se mrknout v tom sparu na ty co tu někdo dával odkaz.
_________________
Do posilovny chodím jen proto, abych mohl říkat, že tam chodím.
Chvála je příjemná, kritika potřebná! - Jaromír Jágr 68.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Bombay


PříspěvekZaslal: út říjen 22, 2013 6:57 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Mražené kupuji jen ty, kde je uvedeno bez vody nebo maximálně 5% glazurace. Na značce nijak nezáleží, podstatné je číst etikety.
_________________
Symobolika je jejich reč, prave proto ze to nikoho nezajima
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
MAST3R


PříspěvekZaslal: st říjen 23, 2013 1:00 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Zajímavé, že na to "mojí" etiketě bylo - bez přidané vody. Takže v tomhle jsou etikety s promutím k h*vnu. :)
_________________
Do posilovny chodím jen proto, abych mohl říkat, že tam chodím.
Chvála je příjemná, kritika potřebná! - Jaromír Jágr 68.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Bombay


PříspěvekZaslal: st říjen 23, 2013 1:41 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Tak to bych poslal stížnost na veterinu, potravinářskou inspekci a a výrobci. Pokud píšou bez vody, má to být bez vody. Já zatím nikdy tento problém neměl.
_________________
Symobolika je jejich reč, prave proto ze to nikoho nezajima
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
 
odeslat nové téma   Odpovědět na téma - Rybí filety = Kvantita / Kvalita
Rychle na stránku:


 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru




Populární značky: