pečivo

Milcek55 · Zaslal: út říjen 08, 2013 7:36 pm Předmět: pečivo

Dobrý den chci se zepta jestli by se dal tenhle toustovej chleba (cereální) používat ráno ke svačině popřípadě k odpolední svačině.
Složení: Pšeničná mouka, pitná voda, celozrná pšeničná mouka (6%). pšeničné otruby (5%) sladová směs (4%) žitná trhanka, ovesné vločky, ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky, pražená pšeničná sladová mouka, pšeničné vločky.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1053kj
Bílkoviny 9,2g
Sacharidy 45,2g
z toho cukry 1,3g
Tuky 2,4g
mastné kyseliny 0.5g
Vláknina 4,8g

Moocha · Zaslal: út říjen 08, 2013 7:54 pm Předmět:

Ahoj, klidně. Proč myslíš, že bys nemohl?

Milcek55 · Zaslal: út říjen 08, 2013 8:01 pm Předmět:

Jestli to neni něco jako bílý pečivo. A je to tvořeno pšenicí tak jestli to nevadí?

Lord_Ivory · Zaslal: út říjen 08, 2013 8:07 pm Předmět:

Je to neco jako bile pecivo. Staci?

I kdyz o tridu lepsi.

Moocha · Zaslal: út říjen 08, 2013 8:09 pm Předmět:

Milcek55 napsal:

Jestli to neni něco jako bílý pečivo. A je to tvořeno pšenicí tak jestli to nevadí?

Jasně, že jsou lepší cesty. Ale nic špatného na tom není. Slupni k snídani navíc kousek zeleniny a třeba lžičku arašídového másla a všechno bude v cajku :)

jachym · Zaslal: st říjen 09, 2013 3:11 am Předmět:

a kdyby náhodou jako bílý pečivo byl? Prostě tuhle histerii nechápu, bílý pečivo jen "není zdravé" ale není "nezdravé", to je obrovský rozdíl, je to zdroj energie, nic víc, nic míň.

yura · Zaslal: ne říjen 27, 2013 5:12 pm Předmět:

Sakra nemuzu vkládat fotky.

yura · Zaslal: ne říjen 27, 2013 5:12 pm Předmět:

tak jeste

yura · Zaslal: ne říjen 27, 2013 5:13 pm Předmět:

a naposled..

Novic · Zaslal: ne říjen 27, 2013 5:17 pm Předmět:

To je nervák

yura · Zaslal: ne říjen 27, 2013 5:19 pm Předmět:

Novic napsal:

To je nervák

Kdo ja? snad ne

Nejam mi to nejde vlozit to foto a přitom uz 10 postu mam.

yura · Zaslal: ne říjen 27, 2013 5:19 pm Předmět:

Taky si delate "pecivo" nebo zákusky, moucniky v paleo stylu? Ja na to prisel az ted a je to parada, protoze me presne neco takového na chut chybelo. Nejlepsi na tom je, ze staci mandle rozmixovat nebo nastrouhat na jemno a nemusi se utrácet za drahe mouky, ktere uz ani neobsahuji tolik zdravého tuku jako cele orisky, mandle, semínka atd.. Dnesni první vytvor se docela povedl, chtel jsem to spis dietnejsi, takze zadny med, susene ovoce atd.. Jen strouhane mandle, strouhana jablka, vajíčka, soda, morska sul, skorice a sezamova semínka. Taky něco podobneho kuchtite?

19losos94 · Zaslal: ne říjen 27, 2013 9:52 pm Předmět:

Napis pls kolik presne ceho si daval. Dik

yura · Zaslal: ne říjen 27, 2013 10:02 pm Předmět:

To nemusíš tak hrotit, ja to taky dal primerene.

Ale zhruba
250g mandle (rozmixovat, nastrouhat najemno)
2 vetsi jablka (oskrabat sluplum nastrouhat a tu přebytečnou stavu co vytekla jsem vysosal, aby to nebylo moc vodnaty ta hmota)
5 vajec
pul kavove lzicky morska sul
necela kavova lzicka jedle sody
skorice (ja davam hodne, mam ju rad)

Do formy butto vymazane maslem a vysypane třeba kokosem nebo zase tema mandlema nebo ja to dal na papir na peceni a do trouby na 170 a musíš to hlidat podle tlousky. Ja to mel tlusty asi 2cm a naboptnalo to na 4cm za 30 minut. Jak do toho proste vrazis spejlu a neprilepuje se na nu nic, tak je to hotove. Ale jak rikam, taky jsem to zkousel a moc jsem toho doma nemel, urcite bych tam pridal dovnitř vetsi kousky třeba vlasaku nebo kesu orsiky, trochu medu aby to bylo sladsi, místo jablek muzes dat třeba banány, pridat kakao, tech moznosti je plno. Zaklad jsou ty mandle místo klasicke mouky, vajíčka, které to všechno drzi pohromadě a prasek na peceni/soda, která to prave naboptna... Tady je taky třeba další recept a vypada to hodne jednoduse a chutne. Priste vyzkousim.

jachym · Zaslal: po říjen 28, 2013 5:19 am Předmět:

"nemusi se utrácet za drahe mouky"

věřim že je to dobrý a i zdravý, ale že by zrovna to, čím si tu mouku nahradil (mandle) bylo nejlevnější....