Náhražka cukru

x22 · Zaslal: pá listopad 08, 2013 5:21 pm Předmět: Náhražka cukru

Ahoj,
chtěl bych se zeptat co je podle vás nejlepší náhražka klasického bílého cukru. Jasně vím, že nic z toho není ideální, ale pořád to je "snad" lepší než klasický bílý cukr.

(neberme teď prosím v potaz umělá sladidla)

Petey · Zaslal: pá listopad 08, 2013 5:43 pm Předmět:

nejlepsi z hladiska coho? Pripadne na ake pouzitie?

_________________
Komu tim prospejete?!

kulíšek · Zaslal: pá listopad 08, 2013 5:49 pm Předmět:

Xylithol, erythritol....
Oboje přírodní, ač to má ošklivě chemické názvy...

Ještě používám kokosový cukr, ten je chuťově ukrutně dobrý, takový karamelový...
Dál sirupy - agáve, jakon....
Stevie, ale ta mi moc nevyhovuje---

_________________
Nesnáším žádný sport, to jo... není to mé hobby radši půjdu do hospody!

arkan · Zaslal: pá listopad 08, 2013 5:51 pm Předmět: Re: Náhražka cukru

x22 napsal:

Ahoj,
chtěl bych se zeptat co je podle vás nejlepší náhražka klasického bílého cukru. Jasně vím, že nic z toho není ideální, ale pořád to je "snad" lepší než klasický bílý cukr.

(neberme teď prosím v potaz umělá sladidla)

Já používám už léta ,třtinový ,nebo nerafinovyný řepný cukr.
Problém bílého cukru vidím právě v jeho rafinaci, vysoce čistý cukr ,bez hořčíku, vápníku, sodíku a draslíku se nechová jak disacharid ,ale způsobí v žaludku tzv.cukrový šok.

Tsunami · Zaslal: pá listopad 08, 2013 6:46 pm Předmět:

Já moc nesladím a když peču přidám trochu medu. A teď jsem si koupila stévii. Mám tekutou - ale nevím jaké množství, jak moc sladí - poradíte někdo prosím? :)

_________________
Běda muži, kterému žena vládne.
Moje stránka o zdravém vaření: https://www.facebook.com/TsunamiVari

Zacatecnik Anthony · Zaslal: pá listopad 08, 2013 6:53 pm Předmět:

nesladim defakto vůbec a když uz třeba vločky apod..tak med

PetereteP · Zaslal: pá listopad 08, 2013 7:11 pm Předmět:

STEVIA a AGÁVE

flew · Zaslal: pá listopad 08, 2013 8:02 pm Předmět:

glukopur?

_________________
Sny se musí plnit, nemůžeme odpočívat

Trhačky, a rukavice spôsobuju gynekomastiu !! znižuju TST a zvyšuju estrogen!!

CZEBLADE · Zaslal: pá listopad 08, 2013 8:02 pm Předmět:

Agava je pry velmi spatna ...

eSko · Naivka

Tsunami napsal:

Já moc nesladím a když peču přidám trochu medu. A teď jsem si koupila stévii. Mám tekutou - ale nevím jaké množství, jak moc sladí - poradíte někdo prosím? :)

S tekutou zkušenosti nemám, ale tablety sladí jako to prase, takže tipuju, že to bude podobné a bude stačit opravdu málo.

_________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley

Riku · Zaslal: pá listopad 08, 2013 8:08 pm Předmět: Re: Náhražka cukru

Já teda taky moc nesladím, ale když už tak medem nebo javorovým sirupem. Stévie je pro mě hrozně hnusná, má takovou divnou pachuť.

eSko · Naivka

Riku napsal:

Já teda taky moc nesladím, ale když už tak medem nebo javorovým sirupem. Stévie je pro mě hrozně hnusná, má takovou divnou pachuť .

Potvrzuju.

_________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley

PetereteP · Zaslal: pá listopad 08, 2013 8:25 pm Předmět: Re: Náhražka cukru

Riku napsal:

Já teda taky moc nesladím, ale když už tak medem nebo javorovým sirupem. Stévie je pro mě hrozně hnusná, má takovou divnou pachuť.

To preto že ľudia su od narodenia zvyknutí na chuť klasického cukru a všetko iné sa zdá byť divné.
-No z vlastnej skúsenosti viem, že sa na stéviu dá zvyknúť... Osobne ju dávam skoro všade: čaj, káva, tvaroh, vločky, mliečna ryža, koláče, ... :)

Riku · Zaslal: pá listopad 08, 2013 8:26 pm Předmět:

Jo to jsem si taky říkal, ale mě to hrozně tou pachutí připomíná chuť umělých sladidel..

lipak · Zaslal: pá listopad 08, 2013 9:13 pm Předmět:

Ze stévie se mi úplně zvedá kufr. Fujtajbl to je. Zvykl jsem si nesladit :)