Kuřecí maso - lepší nápad na úpravu?


Jdi na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4  Další
 
odeslat nové téma  Odpovědět na téma - Kuřecí maso - lepší nápad na úpravu?  Úvodní stránka -> Kuchařka -> Kuřecí maso - lepší nápad na úpravu?
Rychle na stránku:
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Ferry


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 9:50 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Grimley napsal:
Ja kuřecí maso zásadně neohřivám, když je z ledničky, nechám ho jen "ohřát" na pokojovou teplotu, z mikrovlnky je totiž pak tak odporný, že ho nepozřu

Vepřové maso už vlastně nejím, pokud ho máma neudělá jako roládu

Momentálně dost ujíždím na mletým hovězím (nechávám si mlejt u řezníka co mame cca 100m od domu :))
A jaké maso si necháváš umlít? Kdyby to bylo finančně aspoň podobné, přešel bych raději na to mleté, protože to kuřecí jinak než čerstvé nesním.
_________________
"Your body doesn't fail you, you're choosing to fail." - Derek Poundstone
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Grimley


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 10:00 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Ferry napsal:
Grimley napsal:
Ja kuřecí maso zásadně neohřivám, když je z ledničky, nechám ho jen "ohřát" na pokojovou teplotu, z mikrovlnky je totiž pak tak odporný, že ho nepozřu

Vepřové maso už vlastně nejím, pokud ho máma neudělá jako roládu

Momentálně dost ujíždím na mletým hovězím (nechávám si mlejt u řezníka co mame cca 100m od domu :))
A jaké maso si necháváš umlít? Kdyby to bylo finančně aspoň podobné, přešel bych raději na to mleté, protože to kuřecí jinak než čerstvé nesním.


Nechávám si mlít nejčastěji zadní hovězí za 160-170 Kč kilo
_________________
[img:b9a3a7a497]http://forum.ronnie.cz/images/uploads/img_1290793266_1.jpg[/img:b9a3a7a497]
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
vlkisekk


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 10:16 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Riku napsal:
vlkisekk napsal:
vzdyt je toho mraky a pokazde to chutna dobre.
1/nechas prso v celku, osolis , opepris, das na horkou panev, nechas ze v sech stran zatahnnut, muzes pridat snitek tymianu nebo rozmarynu nebo libovolne okorenit a das na 12 min. na 200 st. do trouby.Maso je krasne stavnate.
2/osmahnes v papinaku cibulku, maso potres horcici, sul,pepr, zatahnes, pak pridas papriky , rajcata, zalejes trochou vody a 15 min. dusis, vyndas maso a zahustis lzickou skrobu a mas meke maso se stavou.
3/umeles maso, sul,pepr,cibule,cesnek,nasekana petrzel a bud v troube nebo na panvi delas hanbace,


Jenže on se ptá jak ho upravit tak aby bylo ohřejvané z mikrovlnky poživatelný.. to je hezký že mu napíšeš recepty na šťavnatý kuře, když stejně druhej den z mikrovlnky to bude kentus

To prave neni, i na druhy den je to maso porad stejne chutne.Normalne udelam v papinaku maso na dva dny a je to super i ohrivane.Az budes 10 let varit, tak se taky naucis delat tak, aby to nejak chutnalo. Ulyt si muzes jakekoliv, kruti je taky dobre.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
strejda.


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 10:23 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Taky s tím mám problémy, večer si udělám rizoto, nažeru se pecka všechno, druhej den si to dám ohřát a po prvním soustu kuřecího jen vybírám kuřecí, nechápu jakto, že je to takovej kekel to kuřecí druhej den.
btw problém solved : elektrický grill do umývárky a za 10 min mám čerstvý steak:)
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Riku


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 10:25 am    Předmět: Odpovědět s citátem

vlkisekk napsal:
Riku napsal:
vlkisekk napsal:
vzdyt je toho mraky a pokazde to chutna dobre.
1/nechas prso v celku, osolis , opepris, das na horkou panev, nechas ze v sech stran zatahnnut, muzes pridat snitek tymianu nebo rozmarynu nebo libovolne okorenit a das na 12 min. na 200 st. do trouby.Maso je krasne stavnate.
2/osmahnes v papinaku cibulku, maso potres horcici, sul,pepr, zatahnes, pak pridas papriky , rajcata, zalejes trochou vody a 15 min. dusis, vyndas maso a zahustis lzickou skrobu a mas meke maso se stavou.
3/umeles maso, sul,pepr,cibule,cesnek,nasekana petrzel a bud v troube nebo na panvi delas hanbace,


Jenže on se ptá jak ho upravit tak aby bylo ohřejvané z mikrovlnky poživatelný.. to je hezký že mu napíšeš recepty na šťavnatý kuře, když stejně druhej den z mikrovlnky to bude kentus

To prave neni, i na druhy den je to maso porad stejne chutne.Normalne udelam v papinaku maso na dva dny a je to super i ohrivane.Az budes 10 let varit, tak se taky naucis delat tak, aby to nejak chutnalo. Ulyt si muzes jakekoliv, kruti je taky dobre.

Ale v čem to ohříváš? Já prostě bleju z čehokliv ohřývaného v mikrovlnce, i kdyby to maso zůstalo šťavnatý tak je to děsně hnusný z tý mikrovlnky. To i brambory a další věci. Když si to ohřeju normal v troubě nebo na plotně tak je to dobrý. Nevím čím to je, z mikrovlnky prostě všechno chutná naprosto jinak.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
vlkisekk


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 10:33 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Bud v hrnci, nebo vetsinou v mikrovlnce.Pokud tam mas stavu, tak to maso je v pohode, pokud si udelas steak jak botu, tak je to pak suche jak cesta. Pokud maso na panvi, tak cele prso v celku, zatahnout a dopect v troube a maso je krehke i na druhy den.platky na panvi a pak ohrat, to je nepozivatelne.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Riku


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 10:35 am    Předmět: Odpovědět s citátem

Mně nejde o šťavnasto, ale o chuť. Z mikrovlnky to prostě chutná jak kdyby to leželo týden někde na pultě v zaflusaným čínským bistru. Proto já v mikrovlnce ohřívám maximálně polévku
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
vlkisekk


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 10:42 am    Předmět: Odpovědět s citátem

[quote="Riku"]Mně nejde o šťavnasto, ale o chuť. Z mikrovlnky to prostě chutná jak kdyby to leželo týden někde na pultě v zaflusaným čínským bistru. Proto já v mikrovlnce ohřívám maximálně polévku [/quote
]tam bude asi chyba jinde, nez v tom ohrevu
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Riku


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 10:51 am    Předmět: Odpovědět s citátem

A kde asi, když to samé jídlo ohřeji v el. troube a v mikrovlnce, tak z tý mikrovlnky je hnusný a z el. trouby chutná stejně jako čerstvě udělaný.
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Ferry


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 2:13 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Jako ostatní jídlo když ohřeju tak to je OK, ale kuřecí, to je prostě kentus, jak už tady padlo. Zkusím ho teda nějak pokořenit a popapiňákovat, třeba to bude ok.
_________________
"Your body doesn't fail you, you're choosing to fail." - Derek Poundstone
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
vlkisekk


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 3:17 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Ferry napsal:
Jako ostatní jídlo když ohřeju tak to je OK, ale kuřecí, to je prostě kentus, jak už tady padlo. Zkusím ho teda nějak pokořenit a popapiňákovat, třeba to bude ok.

rozdrť cornflejksy, ušlehej trošku bílek, do toho trošku sušeného česneku, kuřecí namoč v bílku a obal v těch cornech, dej na pečící papír, na plech, pokapej olivovým olejem, 20 minut v troubě (po deseti obrať) a můžeš to jíst třeba dva dny a bude to stále super, s pečeným bramborem top
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
CZEBLADE


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 3:32 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Jo v mikrovlnce tu musíš dělat na pečící program jinak je to hnus
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Ferry


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 3:50 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

CZEBLADE napsal:
Jo v mikrovlnce tu musíš dělat na pečící program jinak je to hnus
Zkoušel jsem to kuřecí jíst i normálně, jen jako "něco", bez nějakýho pochutnávání, prostě jen jako stravu, ale pak se mi v jednu chvíli dostane ta pachuť na patro a žaludek dělá kotrmelce :D
_________________
"Your body doesn't fail you, you're choosing to fail." - Derek Poundstone
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Judson


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 4:13 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

Ferry napsal:
CZEBLADE napsal:
Jo v mikrovlnce tu musíš dělat na pečící program jinak je to hnus
Zkoušel jsem to kuřecí jíst i normálně, jen jako "něco", bez nějakýho pochutnávání, prostě jen jako stravu, ale pak se mi v jednu chvíli dostane ta pachuť na patro a žaludek dělá kotrmelce :D


Mas to delat jak ja, jim kure jednou za 2 tydny, a pokazdy me hrozne chutna )
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
kubaz


PříspěvekZaslal: pá listopad 15, 2013 4:36 pm    Předmět: Odpovědět s citátem

presne vim o cem mluvite, tohle sem naprosto krasne vyresil kupovanim chutne chilli omacky, staci dat trochu krasne to klouze do krku, bohuzel vyber chilli omacek v cr je k zbliti
nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
 
odeslat nové téma   Odpovědět na téma - Kuřecí maso - lepší nápad na úpravu? Jdi na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4  Další
Rychle na stránku:


 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru




Populární značky: