Nadýmání po ovesných vlockach

OukyDouky · Zaslal: ne listopad 18, 2018 11:25 pm Předmět:

Jasně, protože potraviny nadýmají kvůli nabobtnání.

Humanic145 · Zaslal: po listopad 19, 2018 8:33 am Předmět:

OukyDouky napsal:

Jasně, protože potraviny nadýmají kvůli nabobtnání.

Diky za vysvetleni a kvalitni argument do debaty. Předpokládam, že když si das neuvařenou rýži nebo uvařenou, tak v tom taky nebude rozdil že? Proč ja debil se s tím seru a vařím ji :)

OukyDouky · Zaslal: po listopad 19, 2018 11:03 am Předmět:

Tak si namoc na noc vařené brambory. Aby nenabobtnaly experte s klientama .

Spojovat nadýmání s bobtnanim ach jo.....

Cratach · Zaslal: po listopad 19, 2018 11:32 am Předmět:

Trochu odbočím: kvůli snížení nadýmání se namáčí i luštěniny, např. čočka, protože do tý vody se vyluhujou oligosacharidy, který to nadýmání způsobujou - a pak se uvaří v čistý vodě. To namáčení i zrychlí dobu vaření.

Vločky vůbec nejim, takže ani neznam jejich složení, ale ten princip bude asi podobnej.

_________________
"A vy jste jako kdo?"

OukyDouky · Zaslal: po listopad 19, 2018 11:34 am Předmět:

To secnenamaci kvůli nadýmání ale že se pak uvaří rychleji. A nadýmání samozřejmě i uvařené. Neuvarene se pochopitelně neji..

Cratach · Zaslal: po listopad 19, 2018 11:54 am Předmět:

Ach jo :)
https://www.vitalia.cz/clanky/lusteniny-dobry-duvod-k-namaceni/
https://blog.kaloricketabulky.cz/2015/09/hana-malkova-proc-jime-tak-malo-lusteniny-kdyz-prospivaji-nasemu-zdravi-a-jak-je-bezbolestne-zaradit-do-jidelnicku/

_________________
"A vy jste jako kdo?"

OukyDouky · Zaslal: po listopad 19, 2018 12:39 pm Předmět:

Nebyl by ještě jako zdroj Mimibazar ? :-D

Cratach · Zaslal: po listopad 19, 2018 1:08 pm Předmět:

Chápu, že na VŠŽ se za čtení strhávají kredity :) ale...
https://kulturistika.ronnie.cz/c-25482-antinutricni-a-toxicke-latky-v-rostlinnych-potravinach.html
https://kulturistika.ronnie.cz/c-26355-vyziva-pro-zacatecniky-i-bilkoviny-a-sacharidy.html
a
https://www.t-nation.com/diet-fat-loss/beans-and-nuts
Proper soaking followed by discarding the soak water, followed by boiling in new, fresh water helps remove perhaps a third of the gassy substances.

_________________
"A vy jste jako kdo?"

Fangorn · Zaslal: po listopad 19, 2018 1:11 pm Předmět:

Moc moznosti neni, muzes vyzkouset ruzny upravy (tady bych pridal jeste fermentovani, lehce prokvaseny vlocky jsou lip stravitelny) a pokud to nezabere, tak si dat od vlocek na par mesicu pauzu. Ja mel pred lety podobny problemy s ryzi, po asi tri mesicni pauze se to srovnalo samo.