Zdravá výživa bez ovoce a zeleniny

0Kedry0

Dobrý den,
jmenuji se Veronika a považuji se za sportovce. Hraju vrcholově golf už 9 rokem mého života a jsem členkou v národním týmu. Tento rok bych své schopnosti chtěla posunou trochu dále a začít jíst zdravěji. Bohužel mám jeden problém. Mám vysokou alergii na ořechy, ovoce, zeleninu a lepek, a tak bych se chtěla zeptat, jestli je možné jíst v rámci možností zdravě. Jestli se dá sestavit nějaký jídelníček, který by neobsahoval ovoce ani zeleninu.
Děkuji a přeji hezký den.

Petey · Zaslal: ne únor 07, 2021 6:56 pm Předmět:

Da. Ale to je uloha pre experta, kor na tvojej urovni, nie na forum.

_________________
Komu tim prospejete?!

Valerián · Zaslal: čt únor 18, 2021 9:55 am Předmět:

Alergii na kompletně všechnu zeleninu nikdo mít nemůže, to je nesmysl. Jedl bych prostě druhy zeleniny, na které nemám alergii.

Spazik · Zaslal: so únor 20, 2021 10:56 am Předmět:

Valerián napsal:

Alergii na kompletně všechnu zeleninu nikdo mít nemůže, to je nesmysl. Jedl bych prostě druhy zeleniny, na které nemám alergii.

Nevim jestli alergie, ale nejakej diagnozy takové jsou, třeba Crohnova choroba střev apod.

Paralen · Zaslal: st únor 24, 2021 3:04 pm Předmět:

K tomu se klidně vyjádřím jako dlouholetý pacoš... Ani s crohnovou chorobou nemusíš vyřadit všechno ovoce a zeleninu, zejméne pokud je člověk v remisi, což by mělo být ideálně většinu času. Jen je třeba se omezit na druhy které člověk zvládne bez problémů, těch není problém potom jíst denně stovky gramů.
Problém může být samozřejmě vstřebávání, takže nějaká suplementace je vhodná, ale k tomu je lepší aby se vyjádřil lékař nebo aspoň nutriční na základě rozboru, ono při nějaké nemoci se lehce může stát že se moc nebudou vstřebávat ani ty "prášky" a budou to vyhozené peníze, většinou ti pak napíšou silnější dávky toho nejnutnějšího (velmi často např. železa) a k tomu se stejně bez lékaře nedostaneš, protože ve velké dávce ti můžou některé vitamíny/minerály i uškodit.

A sestavit se takový jídelníček samozřejmě dá, ale vždy to bude o nějakých kompromisech, tohle je spíš otázka na toho nutričního jak jsem psal, protože ten bude znát pořádně i tvůj stav, rozhodně bych to nezkoušel hodit na online poradce nebo sestavovat podle rad z facebooku atd. :)