|
|
|
| Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
| Autor |
Zpráva |
Mar
|
 Zaslal: ne září 06, 2009 11:37 am Předmět: |
 |
|
Taky by mě zajímalo, co jedl Carl Lewis. Všude se píše jen o tom, že byl vegan, ale pokud neumí člověk perfektně anglicky, tak to na googlu nenajde. Mimochodem, i když to není kulturista, postavu měl slušnou.
|
|
| nahoru |
|
 |
| | |
stamina
|
| Zaslal: st březen 03, 2010 4:21 am Předmět: |
|
|
tu je uryvok z jeho veganskej knihy:
Môže atlét svetovej triedy prijať dostatok proteínu z vegetariánskej stravy na to, aby mohol súťažiť? Zistil som, že človek nepotrebuje proteín z masa na to, aby sa stal úspešným atlétom. V skutočnosti, môj najlepší rok súťaženia bol ten, v ktorom som jedol vegánsku stravu. Okrem toho, pokračovaním vegánskej stravy mám svoju váhu stále pod kontrolou a páči sa mi to, ako vyzerám. (Možno to znie zbytočne, ale my všetci chceme byť spokojný s tým, ako vyzeráme). Mám radosť že jem viac a cítim sa skvelo. Tu je môj príbeh.
Keď som vyrastal v New Jersey, vždy som rád jedával zeleninu a bol som ovplyvnený svojou mamou, ktorá verila v dôležitosť zdravej výživy napriek tomu, že sme maso jedávali pravidelne, pretože to chcel otec. Na Univerzite v Houstone som jedol maso a skúšal kontrolovať svoju váhu nesprávnym spôsobom - vynechávaním jedál. Pravidelne by som vynechal raňajky, potom mal ľahký obed a potom sa najedol večer - hneď predtým ako som išiel do postele. Vynechávanie jedál je nielen nesprávny spôsob stravovania, ale to čo som robil ja je najhoršie, pretože telo potrebuje štyri hodiny na strávenie jedla predtým než idete spať.
V máji 1990 som sa rozhodol zmeniť spôsob akým sa stravujem po tom, čo som zistil že regulovať svoju váhu vynechávaním jedál vôbec nie je správne. V priebehu niekoľkých týždňov som stretol dvoch ľudí, ktorí zmenili môj uhol pohľadu na stravovanie. Prvý bol Jay Cordich, ktorého som spoznal v Houston rádiu, v ktorom som ráno pracoval. Hovoril tu o svojom odšťavovači. Povedal že pitím aspoň pol litra čertvo vztlačeného džúsu každé ráno dôjde k zvýšeniu energie, posilneniu imunitného systému a znížení risku ochorenia. O niekoľko týždňov neskôr som v Minneapolis stretol Dr. Johna McDougalla, lekára ktorý učil o spojitosti medzi dobrou výživou a dobrým zdravím a propagoval tu svoju poslednú knihu. Dr. McDougall ma vyzval k tomu, aby som začal s vegetariánskou stravou a tak som aj urobil.
Pamatám si ako som sa v júli 1900 rozhodl byť vegánom. Bol som na súťaži v Európe a v sobotu zjedol klobásu a následne v pondelok začal jesť vegánsku stravu. Najťažšie pre mňa bolo zmeniť stravovacie návyky - od vynechávania jedál k jedeniu počas celého dňa - čo je oveľa zdravšie. Tiež som vynechal soľ a používal citronovú šťavu ako dochucovadlo.
Na jar 1991 - osem mesiacov po tom ako som začal jesť vegánsku stravu - som sa začal cítiť spomalený a malátny a myslel som si, že by som mohol potrebovať viac proteínu z masa v mojej strave. Dr. McDougall mi však vysvetlil, že moja malátnosť je zapríčinená nedostatkom kalórií, nakoľko som trénoval veľa hodín každý deň, nie preto že by som potreboval viac živočíšneho proteínu. Po tom čo som zvýšil príjem kalórií, moja energia bola spať. Pil som zhruba 0,5 až 1 liter džúsu každý deň. Nejedol som žiadne mliečne výrobky. A bol to môj najlepší rok ako atlét vôbec!
Máme úplnú kontrolu nad tým, čo zjeme. Nikdo nás nemôže nútiť jesť to, čo nechceme. Viem, že veľa ľudí si myslí že vegetariánska - a hlavne vegánska - strava vyžaduje veľa obetovania a odopierania. Janequinn Bennet vo svojej knihe jasne ukazuje, že vegetariánska strava nemusí byť nudná a bez chuti. Ako sama vraví, "vegánske stravovanie je naozaj doprajný spôsob života, pretože vegáni pravidelne konzumujú to najlepšie, čo príroda ponúka."
Treba mať na pamati, že konzumácia vegánskej stravy vyžaduje byť dobrý k svojmu telu a chovať sa zodpovedne k svetu okolo nás. Vačšina z nás si neuvedomuje, ako môžeme svojmu telu i okolňajšiemu svetu uškodiť len tým, ako jeme. Skúste si napríklad zapisovať všetko čo zjete a vypijete počas jedného týždňa. Pravdepodobne budete prekvapený možstvom sladkostí, ktoré zjete, množstvom mliečnych výrobkov a hlavne koľko fast-foodu konzumujete.
Vačšina snackov ako sú keksy, čipsy, cukríky, hranolky alebo sladené nápoje sú jedlá, ktoré pri svojej výrobe straili veľmi veľa živín. A čo je horšie, tieto jedlá obsahuju veľa tuku, soli a chemikálií. Napríklad 50-gramové balenie ochutených čipsov ma toľko isto kalórií ako stredne veľký upečený zemiak, ale až 70kráť toľko tuku a 20krát toľko soli.
Syry a iné mliečne výrobky sú plné nasýtených tukov a cholesterolu zapríčiňujúcich upchávanie ciev. 70 až 80 percent kalórií u vačšiny syrov pochádza len z tuku.
Vaše telo je váš chrám. Ak sa stravujete správne a zdravo, bude k vám dobré a zvýšite jeho dlhovekosť. Avšak byť dobrý k svojmu telu, vyžaduje usilovnosť a vytrvalosť. Ja sám som s vegánskou stravou začal zo zdravotných dôvodov a kôli tomuto s ňou aj pokračujem.
Carl Lewis súťažil na štyroch olympijských hrách a vyhral devať zlatých medailí a jednu striebornú, pričom nekonzumoval žiadne živočíšne proteíny. Tiež sa zúčastnil desiatich svetových šampionátoch a vyhral osem zlatých medailí a vo svojich 30 rokoch dosiahol vrchol svojej kariéry pričom konzumoval len rastlinnú stravu.
|
|
| nahoru |
|
|
EpsteinBarr
|
| Zaslal: st březen 03, 2010 8:59 am Předmět: |
|
|
| stamina napsal: |
Treba mať na pamati, že konzumácia vegánskej stravy vyžaduje byť dobrý k svojmu telu a chovať sa zodpovedne k svetu okolo nás. Vačšina z nás si neuvedomuje, ako môžeme svojmu telu i okolňajšiemu svetu uškodiť len tým, ako jeme. Skúste si napríklad zapisovať všetko čo zjete a vypijete počas jedného týždňa. Pravdepodobne budete prekvapený možstvom sladkostí, ktoré zjete, množstvom mliečnych výrobkov a hlavne koľko fast-foodu konzumujete.
Vačšina snackov ako sú keksy, čipsy, cukríky, hranolky alebo sladené nápoje sú jedlá, ktoré pri svojej výrobe straili veľmi veľa živín. A čo je horšie, tieto jedlá obsahuju veľa tuku, soli a chemikálií. Napríklad 50-gramové balenie ochutených čipsov ma toľko isto kalórií ako stredne veľký upečený zemiak, ale až 70kráť toľko tuku a 20krát toľko soli. |
Toto je klasicky pripad "narabania" s informaciami sposobom, kedy sa druhym podsuva nieco zovseobecnene. Konkretny pripad informacie, ktora redukuje sposob vyzivy na dve skupiny...dobrych vegetarianov...a ostatnych (tych zlych, ktorí si nevazia svoje telo).
A idealne su pripady, kedy dotycneho, ktory sa stravoval nepravidelne, vecer vyzieral chladnicku atd...zachranila prave vegetarianska strava 
Fyziologia vyzivy je vynikajuco prebadana. Nie je vela informacii, ktore by v tejto oblasti ostali nevysvetlene. Ani lekarsky pohlad nezavrhuje vegetariansky sposob stravovania, ma k tomu ale vela vyhrad. Takze tieto reklamne clanky treba brat s rezervou. Neexistuje ziadny realny dovod, preco by zivocisne bielkoviny mali byt vylucene z vyzivy cloveka.
|
|
| nahoru |
|
|
drlift_
|
| Zaslal: st březen 03, 2010 10:23 am Předmět: |
|
|
Mne prekvapuje jak vegetariani argumentuji jen bylozravci a masozravci a jejich stavbou tela. Na vsezravce taktne pozapominaji. Kazdymu je pritom asi jasny, ze clovek masozravec neni a do bylozravcu nam zase chybi nejaky ten zaludek a metr strev navic...
|
|
| nahoru |
|
|
Frozz.
|
| Zaslal: st březen 03, 2010 3:31 pm Předmět: |
|
|
| stamina napsal: |
Carl Lewis súťažil na štyroch olympijských hrách a vyhral devať zlatých medailí a jednu striebornú, pričom nekonzumoval žiadne živočíšne proteíny. Tiež sa zúčastnil desiatich svetových šampionátoch a vyhral osem zlatých medailí a vo svojich 30 rokoch dosiahol vrchol svojej kariéry pričom konzumoval len rastlinnú stravu. |
TO je sice moc pěkný, že C.L. byl až tak úspěšný, ale je jen jeden? Pár? Kdyby takhle úspěšných sportovců - veganů bylo v řádech desítek, tak se o tom už dá uvažovat že to má něco do sebe. Úspěšných sportovců konzumujících maso je ale daleko více, téměř většina. Já prostě vegetariánství a veganství neuznávám, ale kdo se takto stravuje, jeho věc a neodsuzuju ho. _________________
"For me life is continuously being hungry. The meaning of life is not simply to exist, to survive, but to move ahead, to go up, to achieve, to conquer."
|
|
| nahoru |
|
|
Bazzy
|
| Zaslal: st březen 03, 2010 3:34 pm Předmět: |
|
|
|
|
|
| nahoru |
|
|
RaP1D
|
| Zaslal: st březen 03, 2010 5:21 pm Předmět: |
|
|
Freimenov rozbor nebol jednostranny/zaujaty, bol podlozeny faktami. To sa otom clanku co postol xguru neda povedat.
Fakulta prirodnych vied Univerzita Mateja Bela:
http://www.fpv.umb.sk/~melicher/chemprvky/Fe_efect.html
| citace: | | Zlá biologická dostupnosť iónov železa z obilnín, celeozrnnej múky a strukovín je známa. Z kukurice, ryže a čiernych fazúľ sa absorbuje len 0,8-5,7 % iónov železa. Pretože vegetariánska strava obsahuje veľa vlákniny, fytátov, tanínu a sójového proteínu, nezabezpečuje potrebnú vstrebateľnosť iónov železa. |
Kto chce moze si to prestudovat cele.
Porovnanie cloveka s bylinozravcom tiez pobavilo, podobne aj vyslovene nepravdy o primatoch, z ktorych je vecsina prave vsezravych a nie bylinozravych. A toto je jeden z najcastejich "argumentov" pro-veganov/vegetarianov. To vegani nikdy nevideli ziadny dokument od BBC  ?
| citace: | | Various mammals are omnivorous by nature, such as humans, pigs, badgers, bears, coatis, hedgehogs, opossums, skunks, sloths, squirrels[5], raccoons, chipmunks[6], mice[7] and rats[8]. Also some primates are omnivorous including chimpanzees |
Ten clanok je proste vtip.
|
|
| nahoru |
|
|
stamina
|
| Zaslal: st březen 03, 2010 6:06 pm Předmět: |
|
|
ten clanok som sem dal preto, lebo niekto sa tu pytal, ci je mozne nieco dosiahnut aj bez masa a mliecnych vyrobkov.
ako vidime, da sa aj bez masa a mliecnych vyrobkov
prosim nehadat sa tu, je to uplne zbytocne a k nicomu to nevedie
kazdy topic o vegetarianstve tu na ronnie sa konci hadkou a pritom nikto tu nikomu ani maso, ani vegetariansku stravu nenuti
nech si kazdy zere co chce
|
|
| nahoru |
|
|
J.K
|
| Zaslal: st březen 03, 2010 6:38 pm Předmět: |
|
|
| stamina napsal: | ten clanok som sem dal preto, lebo niekto sa tu pytal, ci je mozne nieco dosiahnut aj bez masa a mliecnych vyrobkov.
ako vidime, da sa aj bez masa a mliecnych vyrobkov
prosim nehadat sa tu, je to uplne zbytocne a k nicomu to nevedie
kazdy topic o vegetarianstve tu na ronnie sa konci hadkou a pritom nikto tu nikomu ani maso, ani vegetariansku stravu nenuti
nech si kazdy zere co chce |
To že vegetariánství pro Carle Lewise bylo dobrou cestou neznamená že když budeš vegetarián tvoje výkony budou nejlepší. Spíš můj názor že Carl Lewis je taková anomálie ve sportu a stravě. Hlavní věc jsme hlavně na kulturistickem foru, takže atletika a budování svalů je něco jiného než posilování. Ale jinak naprostý souhlas s nech si kazdy zere co chce
|
|
| nahoru |
|
|
NATURALmanKE
|
| Zaslal: ne červen 13, 2010 11:20 am Předmět: Len tak pre zaujímavosť.... |
|
|
Nakličovaním fazule adzuki, mungo, a napríklad špaldovej pšenice ( ak zohnáte s nepoškodenými klíčkami ) či ovsa, zvýšite podiel bielkovín asi dvojnásobne !!! A zmení sa ich aminokyselinový profil - k vynikajúcemu :-) Ja tak robím, nepoužívam žiadne doplnky výživy - nie je treba  .
Naštudujte si o nakličovaní... je to pecka. Ale vhodnejšie je to v teplom období, v zime je to trochu menej vhodné, môže vás to ochladzovať. Takto naklíčené semená sa môžu aj povariť - ja to povarím 2 minúty, stačí to. Klíčením sa silne znásobujú enzými a vitamíny, 2 minútové varenie tomu nejak výraznejšie neublíži. _________________
Čo je dobré pre niekoho, nemusí byť dobré pre niekoho iného.
***************************************
Nezanedbávať nohy a chrbát. Práve NAOPAK !
|
|
| nahoru |
|
|
Khajo
|
|
| nahoru |
|
|
drlift_
|
| Zaslal: st červen 16, 2010 5:57 am Předmět: Re: Len tak pre zaujímavosť.... |
|
|
| NATURALmanKE napsal: | Nakličovaním fazule adzuki, mungo, a napríklad špaldovej pšenice ( ak zohnáte s nepoškodenými klíčkami ) či ovsa, zvýšite podiel bielkovín asi dvojnásobne !!! A zmení sa ich aminokyselinový profil - k vynikajúcemu :-) Ja tak robím, nepoužívam žiadne doplnky výživy - nie je treba .
Naštudujte si o nakličovaní... je to pecka. Ale vhodnejšie je to v teplom období, v zime je to trochu menej vhodné, môže vás to ochladzovať. Takto naklíčené semená sa môžu aj povariť - ja to povarím 2 minúty, stačí to. Klíčením sa silne znásobujú enzými a vitamíny, 2 minútové varenie tomu nejak výraznejšie neublíži. |
A jake jsou tvoje sportovni uspechy???
|
|
| nahoru |
|
|
Tomkins
|
| Zaslal: st červen 16, 2010 7:34 am Předmět: Re: Len tak pre zaujímavosť.... |
|
|
| drlift_ napsal: | | NATURALmanKE napsal: | Nakličovaním fazule adzuki, mungo, a napríklad špaldovej pšenice ( ak zohnáte s nepoškodenými klíčkami ) či ovsa, zvýšite podiel bielkovín asi dvojnásobne !!! A zmení sa ich aminokyselinový profil - k vynikajúcemu :-) Ja tak robím, nepoužívam žiadne doplnky výživy - nie je treba .
Naštudujte si o nakličovaní... je to pecka. Ale vhodnejšie je to v teplom období, v zime je to trochu menej vhodné, môže vás to ochladzovať. Takto naklíčené semená sa môžu aj povariť - ja to povarím 2 minúty, stačí to. Klíčením sa silne znásobujú enzými a vitamíny, 2 minútové varenie tomu nejak výraznejšie neublíži. |
A jake jsou tvoje sportovni uspechy??? |
Stačí uvést váhové přírůstky. Z praxe je známo, že vegani jsou obvykle pohublí a mají problém nabrat nějakou slušnou váhu, tak by mě zajímalo, jestli tady kolega je výjimka. _________________
Čokoláda je naprosto zdrcujícím důkazem toho, že tuk ve spojení s jednoduchými sacharidy na celé čáře chuťově válcuje proteiny se sacharidy komplexními.
|
|
| nahoru |
|
|
EpsteinBarr
|
| Zaslal: st červen 16, 2010 7:56 am Předmět: |
|
|
Mna by celkom zaujimalo, ako/preco sa zmeni AK profil rastlinnej bielkoviny, ktora klici. Asi som nieco nepostrehol...uvital by som nejaky odkaz na doveryhodnejsi zdroj, ktory dokazuje, ze tymto procesom sa posuva AK profil k "vynikajucemu", kedze mi nie je jasne, odkial a ako sa tam dostanu AK typicke len pre zivocisne bielkoviny.
|
|
| nahoru |
|
|
NATURALmanKE
|
| Zaslal: pá červen 18, 2010 7:36 am Předmět: |
|
|
EpsteinBarr : Neviem ti na to odpovedať - ale najlepšie je vlastná skúsenosť. Skús, ako na teba budú účinkovať klíčky  . A nebudeš potrebovať dôkaz.
Tomkins : Nemýľ si svalové prírastky s kilogramami usadenín v tele, a so skrytou vodou v tkanivách... Meriam 195cm. Nie som v dobrej forme momentálne, lebo som vypúšťal tréningy. Ale o dva mesiace budem v dobrej forme, a možno hodím do profilu foto. Napíšem tam aj koľko mám kg. Potom.
drlift_ : Moje športové výsledky nie sú žiadne. Nezúčastňujem sa súťaží - vôbec nie som súťaživý typ.
PS : neberiem žiadne doplnky výživy na naberanie svalovej hmoty. Teda, ak sa klíčky nepočítajú za doplnky... .
Neberiem, a nezaznamenal som negatívny dopad po roku neužívania maltodextrínu a proteínov v prášku. Som pekne vyrysovaný, nemám nafúknuté ruky bez definície, ako väčšina 20 ročných "makačov". Vyzerá to podľa mňa smiešne. Hlavne preto, lebo pred cvičením boli vyrysovaný (i keď bez objemov) a zrazu sa im celkovo na pohľad zmenila štruktúra... do "nedefinovateľna". Proste samá voda a tuk. _________________
Čo je dobré pre niekoho, nemusí byť dobré pre niekoho iného.
***************************************
Nezanedbávať nohy a chrbát. Práve NAOPAK !
|
|
| nahoru |
|
|
| |
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru
|
Populární značky:
|
Nastavení
Registrace
Přihlášení/Login
