Stehna

Gome6 · Zaslal: ne březen 25, 2012 10:08 am Předmět: Stehna

Mám tu 15 kg kuřecích stehen a jedinej recept kterej znám a je jakž takž chutnej je stehno s rejží.dáte mi nějakej tip jak si to trochu spestřit s minimem tuku ?

Moocha · Zaslal: ne březen 25, 2012 10:11 am Předmět:

Na grill.. Jinak třeba když sundáš maso z kostí, nakrájíš na kostičky, dáš dusit a až dojde voda, tak trochu oleje a lehce osmažíš. Stejně jsou fuj a přeju hodně štěstí

schonnie · Zaslal: čt duben 26, 2012 8:16 am Předmět: Re: Stehna

Gome6 napsal:

Mám tu 15 kg kuřecích stehen a jedinej recept kterej znám a je jakž takž chutnej je stehno s rejží.dáte mi nějakej tip jak si to trochu spestřit s minimem tuku ?

Tak co já mám ověřený na kuřecí stehna je: 2 a více (podle toho kolik se vejde do papiňáku) omýt a vložit do papiňáku - odříznu co nejvíce kůže, aby to nepustilo tolik tuku, přidat na větší kusy nakrájený brambory, mrkev a celer a vše zalít "trochou" vody. (Trochou myslím aby byly brambory trochu ponořené ale aby toho nebylo zas tak moc:-) )Možno přidat trochu soli - já osobně nedávám. A vařit tak cca 20 - 30 min bohatě stačí. No a úžasný jídlo je na světě a bez přidaného tuku. Je to výborné mohu doporučit..

Smazaný uživatel (071) · Zaslal: čt duben 26, 2012 9:47 am Předmět:

Kristepane, dušený kuřecí stehna se zeleninou? To už by snad vyšlo líp jíst ty prasečí zvratky.

Už vím proč je tolik populární kuřecí s rejží bez ničeho - 95% lidí motajících se kolem cvičení totiž tragicky neumí vařit!

schonnie · Zaslal: čt duben 26, 2012 10:08 am Předmět:

Octopuss napsal:

Kristepane, dušený kuřecí stehna se zeleninou? To už by snad vyšlo líp jíst ty prasečí zvratky.

Už vím proč je tolik populární kuřecí s rejží bez ničeho - 95% lidí motajících se kolem cvičení totiž tragicky neumí vařit!

Nezkusil si a povídáš? Ale každýho názor a já ti ten tvůj brát nebudu...já na to mám jinej názor