Pochlubte se, co se vam povedlo, z ceho mate radost, atd...

Moocha · Zaslal: pá říjen 03, 2014 11:22 am Předmět:

Jak jsi to udělal?

Riku · Zaslal: pá říjen 03, 2014 11:23 am Předmět:

To vypadá mňamózně :D

DolceGusto · Zaslal: pá říjen 03, 2014 11:29 am Předmět:

velkej hrnec/pekac - na nem osmahnes cibulku, pripadne i cesnek (ja daval az uplne na konec), prihodis licka, opepris, osolis a orestujes jenom tak, aby se zatahly, pak prilejes vrouci vodu.. zavres hrncopekac a das do trouby tak na 2-2,5hod. na 180.. vyndas, das na horak a prebytecnou vodu vyvaris (nechas jenom tak, aby si mel pekne hustou omacku:)

to je zaklad, hrat si s tim pak muzes jak chces

Moocha · Zaslal: pá říjen 03, 2014 11:36 am Předmět:

hezký, vyzkoušim :)

eSko · Naivka

Já ještě doporučím místo vroucí vody hovězí vývar... to se z toho pak pos... :)))

_________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley

DolceGusto · Zaslal: pá říjen 03, 2014 12:32 pm Předmět:

tak kdyz mi ho udelas.. tak se pak rad poseru

eSko · Naivka

Tak se stav, v mrazáku je toho dost.

_________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley

Barbar Conan · Zaslal: so říjen 04, 2014 8:23 am Předmět:

Blbej dotaz, ale šlo by to udělat i z jinýho masa touhle úpravou? Popřípadě z jakýho? Líčka v globusu asi nebudou mít

DolceGusto · Zaslal: so říjen 04, 2014 8:51 am Předmět:

stejne delam hovezi zadni a asi by sla i klizka, ta by se mozna musela delat jeste dyl..

Barbar Conan · Zaslal: so říjen 04, 2014 11:14 am Předmět:

DolceGusto napsal:

stejne delam hovezi zadni a asi by sla i klizka, ta by se mozna musela delat jeste dyl..

Díky, na hovězí mám akorát chuť

Deadlift · Moderátor

Doprogramoval jsem modul pro anaerobní bakterie - je to z pohledu programátora trivialita - ovšem je v tom stovky řádků dat z excelu a ty data musely být sesbírány a vyhodnoceny. Tj. dostat to z knih a pdf do excelu trvalo rok a dalších několik měsíců pak vyhodnocování. Dále - algoritmus zpracování je taky docela legrace a to PHP je jen třešnička na dortu. Nedokážu to asi vysvětlit programátorům (pomíjím cenu), tak mám radost, že to co jsem měl v hlavě taky snad bezproblémově funguje na netu. Teď mě čeká přes víkend ladění a testování, ale myslím, že to bude OK. Dnes programování od 7 do 20:45...úplně jiný segment práce než běžně dělám. Bylo to zajímavé, ale denně bych to dělat nechtěl. Mikrobiologie a biochemie je mi bližší:o)

Darkkiller · Zaslal: čt říjen 09, 2014 8:10 pm Předmět:

Deadlift: Gratulace - zní to zajímavě (vážně)

edit: mohl by ses rozepsat - jaká bakterie, k čemu to bude atd. ?
Teď ve třeťáku začínáme s mikrobiologií, tak třeba si pak šplhnu

.

_________________
“No man has the right to be an amateur in the matter of physical training. It is a shame for a man to grow old without seeing the beauty and strength of which his body is capable.”
http://forum.ronnie.cz/log-temneho-zabijaka-t34291-45.html?highlight=log

Deadlift · Moderátor

Zabývám se výzkumem metabolických drah mikroorganismů Jsem vlastně biochemik - enzymolog.

Vyvíjím diagnostické kity pro různé skupiny mikroorganismů které pak využívají různé fakultní nemocnice, laboratoře...třeba i ústřední vojenská nemocnice apod.

Tohle je zrovna kit k identifikaci anaerobních bakterií - botulismu (to by mohlo být laikům trochu známější) apod. Ta souprava určí asi 90 různých mikroorganismů na základě fenotypu.

Už je na trhu skoro rok - ale teď proběl upgrade z pohledu taxonomie a identifikačních algoritmů.
Chtěl jsem to mít přes víkend hotové, ale zadařilo se trochu dříve - takže snad bude i volný víkend, což jsem nezažil ani nepamatuji:o)

Hulkie · Zaslal: pá říjen 10, 2014 6:19 am Předmět:

DolceGusto napsal:

velkej hrnec/pekac - na nem osmahnes cibulku, pripadne i cesnek (ja daval az uplne na konec), prihodis licka, opepris, osolis a orestujes jenom tak, aby se zatahly, pak prilejes vrouci vodu.. zavres hrncopekac a das do trouby tak na 2-2,5hod. na 180.. vyndas, das na horak a prebytecnou vodu vyvaris (nechas jenom tak, aby si mel pekne hustou omacku:)

to je zaklad, hrat si s tim pak muzes jak chces

Včera jsem zkoušel z telecích, pod ně nejdřív orestovat mrkev/celer/cibuli/petržel, potom do trouby na tři hodiny, potom maso ven, zeleninu rozmixovat, přidat smetanu, trošku hořčice a měl jsem parádní /svíčkovou/ omáčku.
A sežral jsem to skoro naráz:-)

Ikee · Zaslal: pá říjen 10, 2014 7:46 am Předmět:

Dnes... dnes přijde ten den, kdy já zvednu zadek z gauče, muže v zubech odtáhnu od Diabla 3 a půjdeme cvičit! Já asi po 3 týdnech.. Cizo... no asi poprvé ever...

Vzhůru trigrům v trapézám, namoženým nohám při snaze sednout si na wc, potu a nekonečným sériím, jéééééj!!