|
|
|
| Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
| Autor |
Zpráva |
Ferry
|
 Zaslal: pá listopad 15, 2013 4:58 pm Předmět: |
 |
|
Tak sakra, jak to ty kulturisti žerou? :-D  _________________
"Your body doesn't fail you, you're choosing to fail." - Derek Poundstone
|
|
| nahoru |
|
 |
| | |
Zacatecnik Anthony
|
| Zaslal: pá listopad 15, 2013 5:47 pm Předmět: |
|
|
a co takhle napsat jak to jidlo vůbec připravuješ?
|
|
| nahoru |
|
|
Ferry
|
| Zaslal: pá listopad 15, 2013 6:30 pm Předmět: |
|
|
| Zacatecnik Anthony napsal: | | a co takhle napsat jak to jidlo vůbec připravuješ? | Tak klasicky. Nakrájím si to, rozehřeju pánvičku s olejem (olivovej,slunečnicovej) fouknu to tam, osolím a buď přidám nějakou omáčku (uncle bens) nebo jen koření. Druhej den je to pak humáč i kdybych přidal zlatou rybku... _________________
"Your body doesn't fail you, you're choosing to fail." - Derek Poundstone
|
|
| nahoru |
|
|
Zacatecnik Anthony
|
|
| nahoru |
|
|
vlkisekk
|
| Zaslal: pá listopad 15, 2013 7:51 pm Předmět: |
|
|
| Ferry napsal: | | Zacatecnik Anthony napsal: | | a co takhle napsat jak to jidlo vůbec připravuješ? | Tak klasicky. Nakrájím si to, rozehřeju pánvičku s olejem (olivovej,slunečnicovej) fouknu to tam, osolím a buď přidám nějakou omáčku (uncle bens) nebo jen koření. Druhej den je to pak humáč i kdybych přidal zlatou rybku... |
a pak se divis, ze se to neda jist, rekni mame , at te nauci aspon trosku varit, jidlo musi hlavne chutnat,
|
|
| nahoru |
|
|
Ferry
|
| Zaslal: pá listopad 15, 2013 7:56 pm Předmět: |
|
|
| vlkisekk napsal: | | Ferry napsal: | | Zacatecnik Anthony napsal: | | a co takhle napsat jak to jidlo vůbec připravuješ? | Tak klasicky. Nakrájím si to, rozehřeju pánvičku s olejem (olivovej,slunečnicovej) fouknu to tam, osolím a buď přidám nějakou omáčku (uncle bens) nebo jen koření. Druhej den je to pak humáč i kdybych přidal zlatou rybku... |
a pak se divis, ze se to neda jist, rekni mame , at te nauci aspon trosku varit, jidlo musi hlavne chutnat, | pane vole, ani kdybych k tomu přidal všechnu zeleninu světa, tak to po ohřátí nebude chutnat jinak. _________________
"Your body doesn't fail you, you're choosing to fail." - Derek Poundstone
|
|
| nahoru |
|
|
eSko
Naivka
|
| Zaslal: pá listopad 15, 2013 8:07 pm Předmět: |
|
|
| Ferry napsal: | | vlkisekk napsal: | | Ferry napsal: | | Zacatecnik Anthony napsal: | | a co takhle napsat jak to jidlo vůbec připravuješ? | Tak klasicky. Nakrájím si to, rozehřeju pánvičku s olejem (olivovej,slunečnicovej) fouknu to tam, osolím a buď přidám nějakou omáčku (uncle bens) nebo jen koření. Druhej den je to pak humáč i kdybych přidal zlatou rybku... |
a pak se divis, ze se to neda jist, rekni mame , at te nauci aspon trosku varit, jidlo musi hlavne chutnat, | pane vole, ani kdybych k tomu přidal všechnu zeleninu světa, tak to po ohřátí nebude chutnat jinak. |
To není pravda. Dobře ochucené jídlo chutná dobře i druhý den. Samozřejmě nemá tu chuť čerstě uvařeného jídla, ale to je jediné. Mrkni se do kuchařek a najdi si nějakej dobrej recept, ten postup, co jsi napsal, je k ... _________________
"Ti, kteří si myslí, že nemají čas na tělesná cvičení, si budou muset dříve či později najít čas pro nemoc." Edward Stanley
|
|
| nahoru |
|
|
Tom3
|
| Zaslal: pá listopad 15, 2013 9:19 pm Předmět: |
|
|
Vy jeste po tech letech kult. stravovani vnimate nejake chute?  ja uz v tom pomalu vidim jen sacharidy, bilkoviny a tuky
Ne, ale taky obcas dostanu na neco chut a uvarim si nejakou dobrotu. _________________
"First they ask you why you do it, then they ask you how you did it."
"Chodil bys raději po ulici a lidem říkal, že zvedáš tunu a nevypadal tak, nebo bys raději donutil lidi přemýšlet o tom, kolik zvedáš, jen tím, jak vypadáš?‘" - buh vi kdo
|
|
| nahoru |
|
|
The Industrialist
|
| Zaslal: so prosinec 21, 2013 5:08 pm Předmět: |
|
|
Delam si z kuřecího masa Čínu, plus rýžové nudle. To se mi nikdy nepřejí :-)
|
|
| nahoru |
|
|
P4hill
|
| Zaslal: čt prosinec 26, 2013 3:43 pm Předmět: |
|
|
Ted jsem nasel kanal na YTB, jmenuje se to Fit Men Cook, tam jsou 15sekundove recepty, zkuste
|
|
| nahoru |
|
|
lazyman
|
| Zaslal: st leden 15, 2014 9:03 pm Předmět: Mikrovlny a maso |
|
|
Maso se v mikrovlnové troubě ohřívá uvnitř popř. když je tlustší, tak v určité jedné oblasti a teplo se dále musí rozvádět.
Základem dobrého / lepší ohřívaní v mikrovlnové troubě je dát talíř víc na hra a to tak, aby nebyl střed vašeho talíře na středu talíře mikrovlnky. Takto prvně docílíme toho, aby byla ohřívána větší objem masa.
Dále můžeme snížit výkon mikrovlnové trouby a nechat maso delší dobu ohřívat. Voda potřebují víc času na to, aby to teplo se rozvedlo po celém objemu masa.
Není to ohřívaní masa infračerveným zářením ale rozehřátí vodou a to ještě jenom v nějakých oblastech. (proto vám to nemusí chutnat).
Osobně když se nudím, tak ohřívám v kastrolu a v opačném případě to dám místo jedné minuty na pět minut na menší výkon do mikrovlnné trouby a je to líp poživatelnější. 
|
|
| nahoru |
|
|
blikk
|
| Zaslal: po březen 10, 2014 4:20 pm Předmět: |
|
|
Ahoj,
měl bych takový dotaz ohledně kuřecího, vlastně teoreticky i hovězího. Nejsem vůbec kuchař a víceméně v tomto směru začínám... Mám celkem rád polívky a rád mám i vývary. Našel jsem si na internetu plno receptů na drůbeží i hovězí, v podstatě dělám to nejjednodušší co můžu, hodim do vody nějakou zeleninu, maso a nechám vařit, někdy přidám nudle apod. Co mi ale není jasné je jedna věc. Většinou se v receptech píše "během varu odebíráme vzniklou pěnu". Pak jsem ale na nějakých stránkách našel, že se má odebírat pěna z bílkovin, aby byl vývar pěkně čirý.... o to mně samozřejmě nejde, já nestojím o čirý vývar a naopak ty bílkoviny bych rád... tam teda psali, že to obsahuje bílkoviny a tuk, ale to asi není můj případ, já vesměs to dělám z naprosto libového masa, který pak samozřejmě sním taky a ani žádný mastný kola se na povrchu nedělaji. Proto by mě zajímalo jak je to s tou pěnou. Jestli je lepší to tam nechávat nebo to odebírat.
|
|
| nahoru |
|
|
Riku
|
|
| nahoru |
|
|
Mmariner
|
| Zaslal: ne březen 23, 2014 3:20 pm Předmět: |
|
|
Zkousel jsem kureci vyvar podle kucharky prakulu a tam je uvedeno, ze to zpeneny na hladine jsou odumrele bilkoviny a ma se to odstranit... ja delam vyvar z celeho kurete, krom prsnich svalu a na hladine se to dela, nekdy to odstranim, nekdy ne... na chut to vliv nema bych rekl a jejim odstranenim pruzracnou vodu taky neziskate;)))
V mikrovlnce ohrivam a ze bych ztoho tahal boty
|
|
| nahoru |
|
|
Deadlift
Moderátor
|
| Zaslal: ne březen 23, 2014 3:27 pm Předmět: |
|
|
| Riku napsal: | | Mně to přijde jako blbost, žádnou pěnu jsem nikdy nesbíral. Potřebuju se nažrat silnýho vývaru a ne nějaký průzračný vody | Se ti to s pěnou zakalí těma denaturovanýma bílkovinama. Vývar má být čirý a i přesto může být silný.
|
|
| nahoru |
|
|
| |
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru
|
Populární značky:
|
Nastavení
Registrace
Přihlášení/Login
