Divte se, ale přejídání je důležitou součástí každé efektivní diety. Zařazování cheat-meals, cheat-days nebo tzv. nasycení organismu
sacharidy a kaloriemi je nezbytnou fází pro úspěšné pokračování v dietě.
Divíte se, že jsem v dietě chodil na sushi, hamburgery a jedl do bezvědomí tak, že ostaní se nestačili divit? Ano, byl to refeed!
Každý typ stravování má svoje výhody i nevýhody. Jak všichni víte, jsem zastáncem nízkosacharidové stravy a to ne jen pokud chcete vyrýsovat postavu naturálně (bez použití hormonů, steroidů a stimulantů), je to nejefektivnější a zároveň v naprosté většině i nejsnesitelnější cesta.
Avšak s ubývajícím tělesným tukem a stupňováním diety se tělo zpomalí, začne si chránit tělesné zásoby a přepíná se do úsporného režimu. Roli hraje ale spousta dalších faktorů, které nám pomohou déle udržet tělo pří síle a metabolismus v obrátkách: #vlnění kalorií, #doplňky výživy a vhodný trénink. Ale #stagnaci dříve či později se nevyhnete.
Řešení je v cyklování a #kombinaci dvou typů stravovávání, ze kterých využijeme jejich výhody a potlačíme nevýhody:
Dlouhá nízkosacharidová fáze, krátká vysokosacharidová fáze.
Je třeba dát tělu signál, aby se opět rozjelo na plné obrátky a začalo zase brát z energetických rezerv místo toho, aby si je chránilo na horší časy. Naše tělo není přirozeně naprogramované na nízké procento tuku a čím jsme dále, tím více se brání. Je to přirozené chování lidského těla, které bylo v minulosti vystavováno převážně nedostatku potravy a při jakékoliv příležitosti si vytvářelo zásoby na další krizi. To již v dnešní době a v moderní civilizaci není problém, spíš naopak. Ale naši historii, které se naše tělo tisíce let přizpůbovalo, jen tak nesmažeme a chování našeho těla tak rychle nezměníme.
Při nízkosacharidové stravě se snižuje #inzulín, což je základní předpoklad pro spalování tuku.
Stoupají katecholaminy (adrenalin a noradrenalin), které mobilizují organismus (spalování tuku, prokrvení tkání, zrychlení tělesných funkcí). Růstový hormon se zvyšuje a celkový anabolický stav díky nízkému inzulinu i kortizolu se zlepšuje. Ale s rostoucím kalorickým deficitem a dobou se efekt obrací. Organismus se, obrazně řečeno, unavuje a otupuje. Naśledkem je snížení #thyroidních hormonů, které drží metabolismus v obrátkách, #testosteronu i katecholaminů. Snižuje se schopnost spalovat tuk, ztrácí se síla a dochází i ke ztrátě svalové hmoty.
Řešením je sacharidový refeed s přebytkem kalorií. Tělo doplní glykonen na nadmaximalní úrověň (superkompenzace), stoupne inzulín a s ním i testosteron. Thyroidní hormony opět zvýší svoji urověň a tělo dostává signál přestat se bránit nedostatku potravy. Důležitou úlohu hraje hormon #leptin, který nám řiká, jak jsme nasyceni. Ten má ale široké působení, které ještě není uplně prozkoumané. Ale ovlivňuje všechny hormony, které jsme zmínil. Proto by měl být v optimální hladině, případně cyklu.
Délka nasycovací fáze se doporučuje 1-2 dny v týdenních nebo až třitýdenních intervalech. Kvalita sacharidů není až tak podstatná, hlavně zpočatku. Můžete si tedy dovolit skoro cokoliv bez následku. Postupem od druhé poloviny nasycovací fáze by však měly převažovat komplexní a pomalejší zdroje sacharidů.
Důležité je celkové množství sacharidů, pokud vám jde o superkompenzaci.
Pokud chcete jen srovnat hormony a nakopnout organismus bez superkompenzace, stačí kratší refeed (jednodenní nebo částečný), který splní efekt a tolik vás nerozhodí.
Během této fáze je normální, že se cítíte unaveni. Příčinou je pokles katecholaminů, který nás mírně "deaktivuje". Následující dny však budete energeticky nabití a hormony se vrátí do normálu, což nám umožní efektivně pokračovat v dietě a trénovat tvrdě.
Také dochází k dočasnému zvýšení tělesné váhy, kvůli doplněnému glykogenu a zadržování vody. Po pár dnech se však vrací do normálu.
Ať už rýsujete nebo jedete nízkosacharidovou objemovku, vhodný refeed maximalizuje vaše výsledky a je důležitou součástí pokročilých diet. Navíc si můžete dopřát, na co máte chuť, až vám ostatní budou závidět.
Napsal Boris Orava
Nastavení
Registrace
Přihlášení/Login
