Sušené maso Jerky

rudosh · Zaslal: pá květen 27, 2011 9:36 am Předmět:

redvous napsal:

spider1029: zkoušel si to dělat při těch 150°? řekl bych že to už dávno není sušení ale spíš pečení ne? já to suším do max. 80° a je to tak na 10 hodin.

Jsou to americké stránky, tak bych řekl, že to je 150-170 Farenheita... coz je cca 65-75°C ;-)

redvous · Zaslal: pá květen 27, 2011 6:27 pm Předmět:

tak to by potom sedělo:o)

_________________
"Uhni z cesty, jestli chceš zestárnout."

Petey · Zaslal: pá květen 27, 2011 8:03 pm Předmět:

pozeram ze to pribudlo do ronnie shopu,ale ma to celkom drahe.To uz aj v hypernove kupim lacnejsie

_________________
Komu tim prospejete?!

ygg · Zaslal: pá květen 27, 2011 9:44 pm Předmět:

Fakt je, že ta cena tady, co se mi ukazuje dole na stránce ... 120g za 326Kč ... mi přijde těžce na palici. Jako vyloženě mimořádná nouzovka dejme tomu, i když i tak bych se na to osobně zvysoka, ale pro nějakou pravidelnou konzumaci ani omylem.

_________________
Reacher let him go. There were things Reacher didn´t like to do. Running was one of them.

Smazaný uživatel (071) · Zaslal: pá květen 27, 2011 9:53 pm Předmět:

Já bych to nemoh ani jako pochoutku, protože těch pár kousků mi akorát tak podráždí chuťový buňky, jsem o stovku lehčí a akorát nasranej, že už není

bdy · Zaslal: st listopad 30, 2011 10:05 pm Předmět: Skladovaní

A jak dlouho myslíte,že to vydrží? Když udělám kilo hovězího a pečlivě uzavřu do nádoby

bdy · Zaslal: čt prosinec 01, 2011 5:12 pm Předmět: trvanlivost

A jak dlouho myslíte,že to vydrží? Když udělám kilo hovězího a pečlivě uzavřu do nádoby

magion · Zaslal: čt prosinec 01, 2011 5:19 pm Předmět:

kdyz bude poradne vysusene, nakorenene a dobre uskladnene, tak bych rek, ze vecne...

_________________
Go For Your Dream..

Moocha · Zaslal: čt prosinec 01, 2011 5:20 pm Předmět:

Když to zamkneš a zahodíš klíč, tak dlouho. Jinak to ale nevydrží ani dva dny, hrozně rychle to mizí

bdy · Zaslal: čt prosinec 01, 2011 5:24 pm Předmět: doba

A jak dlouho to sušíte ? 80´C po dobu 8mi hodin ? aby to zas nebylo uplne jak papír

Moocha · Zaslal: čt prosinec 01, 2011 5:26 pm Předmět:

Kdyžtak PM. Nerad bych ronniemu kazil kšefty :)

Draper · Zaslal: čt prosinec 01, 2011 6:41 pm Předmět:

Moocha napsal:

Kdyžtak PM. Nerad bych ronniemu kazil kšefty :)

V tom pripade smazte topik, kde jsou recepty na upravu tvarohu, aby neklesl prodej nocnich proteinu

_________________
CIZOPASNIK: Drapere, ty nejsi divnej, ty jsi z jiny galaxie a mam podezreni, ze te odtamtud vyhnali, protoze jsi byl divnej i na meritka mimozemstanu
http://mismasfitness.cz/
Nejlepsi trenink na svete? HPM - hlavne poradne makat!! (hovnival)

Nazgul · Zaslal: so duben 14, 2012 6:28 pm Předmět:

ještě to někdo nabízí za nějakou rozumnou cenu?.)

Frozz. · Zaslal: so duben 14, 2012 6:51 pm Předmět:

Farmářské trhy, Praha. Dnes tam byli rodiče, koupili mi jedno balení, cca 58Kč - je to udělané z 220g hovězího masa, podle mě kvalitní věcička ;-), i když trochu dražší. Navíc je to i chutné, jako svačinka na cesty - ideál!

_________________
"For me life is continuously being hungry. The meaning of life is not simply to exist, to survive, but to move ahead, to go up, to achieve, to conquer."

Seva98 · Zaslal: pá říjen 12, 2012 7:05 pm Předmět:

Tak muj 3ti pokus na Jerky, tentokrat z veproveho, at neni skoda tak velka.

1. pokus - hovezi, spalene na uhel
2. pokus - taky hovezi, zvenku spalane na uhel, ale stale jedle, uvnitr ale nebylo dosusene, takze zacalo plesnivet

3. pokus - dnes, veprove cca kilo a ctvrt, na 70°C v horkovzdusne troube na 6 hodin, trouba jemne otevrene, jen byla strcena tuzka v otvoru, zatim to vypada dobre, uz jsem toho i dost ujedl, maso vypada uvnitr suche, takze ho jeste nechavam vysusit na vzduchu a pak ho budu skladovat v papirovych saccich, tak doufam, ze uz tentokrat nezacne plesnivet, maso jsem mel nalozene jen v oleji a smesi koreni bez soli (az na sojovku)

_________________
NEJ APPKA NA LOGOVANI TRENINKU

https://www.zonetraininglog.com