Fitness Authority a suplementace

Mates-daoc · Zaslal: ne červenec 07, 2013 12:17 pm Předmět:

to už sem tu řešil myslím cca měsic na zpět a myslím že Ronnie mi na to dal jasnou dopověd ale tedka fakt nevim kde to je v jakem postu .
Asi ti sám rad odpoví a vysvětl ,
ano a neni to jen u tohoto vyrobku je toho vice , ( myslim tim jine firmy bcaa a aminy )

Ronnie · Administrátor

nEcro napsal:

US vyrobky je velkem problem a to vi kazdy trosku znaly clovek. jinak co se tyce tech BCAA sypkych tak ta kvalita je tezko porovnatelna, vetsina je syntetika a tam to procento nezadouci D formy je ruzne takze zase neni syntetika jako syntetika. Clovek co ma penize si koupi fermentovane a vi ze nic lepsiho uz neni. Samotna surovina muze byt kvalitni otazka jak s ni nalozi samozny vyrobce zase.

sice to je OT ale trosku tady muzu rozvest problem tech BCAA instant od nutrendu

ve 100g pomerance uvadi

bílkoviny 72,9 g
sacharidy 4 g
cukry 0,15 g
tuky 0,3 g

L-leucin 40 g
L-glutamin 27,13 g
L-isoleucin 10 g
L-valin 10 g

suma sumarum, ve 100g je 87g aminokyselin (bcaa+glutamin) ale celkove bilkovin je 73g a aminokyseliny jakoze stavebni kamen bilkovin jsou taky bilkovina tak jim tu nekde planda 14% aminokyselin. A protoze komise kontroluje jen B, S, T tak tam ty aminokyseliny chybi, otazka v jakem pomeru a jestli je ukrojeno z kazde aminokyseliny cast a nebo jestli tam je samotneho leucinu i 14% protoze je nejdrazsi ?

nEcro v tomhle je to trochu jinak (a Nutrend to má správně).

Ve vyhlášce o označování výživové hodnoty potravin je to s bílkovinami trošku složité.
Do bílkovin se započítavají všechny dusíkaté látky a to tak, že je to stanoveno jako celkový obsah dusíku x koeficient 6,25. Problém nastává tehdy, když jsou ve výrobku obsaženy volné aminokyseliny. Protože např. L-leucin když se přepočítá přes obsah dusíku na bílkovinu, tak vyjde, že je to jen cca 66 % bílkovin. Větší problém nastává např. u L-glutaminu, kdy přepočtem na bílkovinu je cca 119 % (což je krapet nelogické).

Rozhodně ale tedy neplatí, že 100 g volné aminokyseliny se rovná 100 g bílkoviny!

(pardon tu velikost písma, ale aspoň si toho všimne více lidí a tohle je věc, u které se dříve či později zastaví u suplementů každý)

To, co výše popisuji, spousta firem buď neví nebo nechtějí vědět. Některé to řeší i tak, že volné aminokyseliny do bílkovin nezapočítavají, jejich hodnota je tedy 0 g a pak to jen rozepíší jednotlivě jako aminokyseliny. Což je také možnost, ale zase na druhou stranu spousta lidí se dívá na to, kolik je tam bílkovin. Výrobce, který ale má v produktu třeba 20 g L-leucinu, 10 g L-isoleucinu a 10 g L-valinu a napíše do údajů k bílkovinám 40 g, sice napsal pro zákazníka hezké číslo (a já se mu nedivím, dělal bych to stejně), ale to číslo je chybné a je možné, že se to takovému výrobci dříve či později, až narazí na státní kontrolu na daný produkt, vymstí.

Třeba právě Nutrend, který zmiňuješ, protože má tyhle věci absolutně v pořádku, si v těchto případech nechává stanovovat obsah bílkovin akreditovanou laboratoří. A opravdu se tím potvrzuje, že výše uvedený příklad přepočtu volných aminokyselin na bílkoviny je správný. Tzn. mají-li na etiketě napsáno, že tam je obsah L-leucinu 40 g, L-glutaminu 27,13 g, L-isoleucinu 10 g a L-valinu 10 g, pak je správně, že tam je i uvedeno 72,9 g bílkovin (a nikoli součet hodnot uvedených u aminokyselin).

Hezky zamotané, že?

Z pohledu znalého zákazníka nelze dělat u produktů s volnými aminokyselinami nic jiného, než sledovat množství volných aminokyselin a množství uvedených bílkovin ignorovat. Jak jsem psal, osobně bych při tvorbě etikety upřednostnil 20 + 10 + 10 = 40 g (a řada výrobců to tak skutečně dělá, ti, co o tomhle tuší, to dělají reálně v dobré víře nekomplikovat spotřebiteli život, protože kdo chápe mnou popsané výše, to pochopí tak či tak, kdo to nechápe, bude zmatený jak králík na silnici). Ale z pohledu výše uvedeného je to chyba.

Mates-daoc · Zaslal: ne červenec 07, 2013 12:32 pm Předmět:

ale krásně vysvětleno ,
děkujem

nEcro · Zaslal: ne červenec 07, 2013 12:39 pm Předmět:

aha, v tom pripade se omlouvam to sem netusil ani ja

ale ted je problem ze to kazdy udava trochu jinak.

_________________
BP 165 l DL 300 l SQ 240 l RAW
BP 180 l DL 300 l SQ ??? l EQ
195cm/126kg 21let

Ronnie · Administrátor

Ano, to tedy je. Proto je fakt nejlepší sledovat jen a pouze obsah volných aminokyselin a celkový údaj o bílkovinách ignorovat.

Btw. to mě vede na myšlenku, že tohle by zasloužilo asi článek a pak u produktů, kterých se to v shopu týká, na něj odkaz... Určitě to uděláme...

Kadd · Zaslal: ne červenec 07, 2013 12:47 pm Předmět:

ve finále jsou tohle ale celkem důležité věci, které by mohly být na viditelnějším místě než v topicu kde to nikdo nikdy nenajde. Možná zajímavý namět na článek. Něco ve stylu Etikety suplementu a jak je číst

ronnie měl rychlejší edit :)

_________________
Co nejde silou, jde ještě větší silou!

Na tebe sou i fizli kratci , ty ses dobrej exemplar, az budes mit ty hnupe nekdy mlady, si tak dva kousky zamlouvam...

Ronnie · Administrátor

Já to určitě udělám...

Tohle je pro výrobce, kteří o této problematice tuší, dost nevděčná věc, protože...

...když to napíšou 1 + 1 = 2, udělají správně pro zákazníka, ale může se najít někdo, kdo jim vyčiní, že to není správný údaj (a on z jednoho pohledu je; z druhého nikoli),

...a když napíšou 1 + 1 = 1,7, udělají sice 100procentně správně, ale řadu lidí nechtěně zmatou a dost možná od svého produktu odradí (o situaci 1 + 1 = 2,3 ani nemluvě).

Jinými slovy, dle mého lze udělat v tomto případě z pohledu výrobce jenom chybu:).

Já k tomu napíšu článek a minimálně v našem shopu se vynasnažím, abychom to sjednotili u všech dotčených produktů.

Kadd · Zaslal: ne červenec 07, 2013 12:51 pm Předmět:

už vidím dotazy lidí na glutamin obsah glutaminu 100g, obsah bilkovin 119g

_________________
Co nejde silou, jde ještě větší silou!

Na tebe sou i fizli kratci , ty ses dobrej exemplar, az budes mit ty hnupe nekdy mlady, si tak dva kousky zamlouvam...

nEcro · Zaslal: ne červenec 07, 2013 6:17 pm Předmět:

jn hold metoda kdy bilkoviny rozbijou na dusik a pak to nasobi koeficientem je clekem zmatecna hlavne tym koeficientem.

To me privadi na to ze je afera v cine kde do syrovatky umele pridavaji dusik pro cloveka jedovaty aby nahnaly mnozstvi bilkovin, to se pak ale promita v surovine ktera se pak boli do proteinu ktere se daji koupit (snad jsem to nejak nepopletl)

_________________
BP 165 l DL 300 l SQ 240 l RAW
BP 180 l DL 300 l SQ ??? l EQ
195cm/126kg 21let

Kadd · Zaslal: ne červenec 07, 2013 6:18 pm Předmět:

až na slovní spojení dusík = pro člověka jedovatý, dobrý no

edit: jinak pochopeno, že přidávali nějakou sra*ku s obsahen N

_________________
Co nejde silou, jde ještě větší silou!

Na tebe sou i fizli kratci , ty ses dobrej exemplar, az budes mit ty hnupe nekdy mlady, si tak dva kousky zamlouvam...

nEcro · Zaslal: ne červenec 07, 2013 6:33 pm Předmět:

nebo to bylo neco dusicnaty nebo neco takove, pres uz to nevim

_________________
BP 165 l DL 300 l SQ 240 l RAW
BP 180 l DL 300 l SQ ??? l EQ
195cm/126kg 21let

Ronnie · Administrátor

V Číně tam přidávali pro zamaskování nízkého obsahu bílkovin Melamin. A takhle to dopadlo.

david.lee.hat · Zaslal: út září 10, 2013 10:46 am Předmět:

Xtreme Napalm Pre-Contest od FA je fakt pecka.
Doporučuji zkusit.
Na Ronnie.cz - https://obchod.ronnie.cz/s-4621-xtreme-napalm-pre-contest.html
V práci jsou dokonce takoví co ho bašti před šichtou a pak jedou bomby. Jak se u nás říká.

Nechápu proč se na Ronnie prodává od FA jen Napalm

FA má přece kvalitní produkty a široký sortiment,který určitě soji zato zařadit do prodeje.
Hlavně mi neříkejte že jeto tím že jsou to poláci.

_________________
https://www.facebook.com/pages/David-Hatrik-Fan-club/1391519994431877

Můj log- http://forum.ronnie.cz/navrat-na-prkna-t31115.html

Petey · Zaslal: út září 10, 2013 10:56 am Předmět:

hladaj,uz sa to tu riesilo

_________________
Komu tim prospejete?!

vaclav.p · Zaslal: pá leden 10, 2014 9:05 pm Předmět:

Extreme H.P. protein = hydro od Fitness authority

Měl někdo příchuť kiwi? pomeranč a grep mi přišly dost nedobrý, vůbec mi to nesedlo, tak by to kiwi mohlo být o něco lepší a ne tak hořký