PROTEINY III.

MSG · Zaslal: st červen 11, 2014 10:43 am Předmět:

Po delší době jsem koupil zase Professional WPC 80 (nově jako CFM Instatnt Whey 80) a lehce mě při odběru zarazilo, že to není 80% protein jak by se dalo z názvu usoudit, ale jen 73ka... což by nebylo od věci na e-shop napsat... tedy jak koukám nyní, ono to tam je, ale až dole... nahoře se píše o 80% proteinu.

Co se bavil s prodavačem, říkal dále, že každá příchuť má jiné % bílkovin. Konkrétně moje čokláda měla takto "málo", např. vanilka měla 76%. S tím, že asi každý preferujem za své peníze co nejvíce bílkovin než "ten zbytek", zvažuju přejít za jinou příchuť. Jaké příchuti používáte a jak jste spokojení?

Ronnie · Administrátor

Dávám sem citaci, jak se to má (a u většiny výrobků nemá) s uváděním hodnot po/bez odečtení vlhkosti. Ono většina výrobců to uvádí špatně, ale z pohledu zákazníka líbivěji.

Extrifit má hodnoty na etiketě po odečtení vlhkosti (citace níže je od Survivalu, který to dělá stejně).

citace:

Zahlédli jste už někdy na proteinovém suplementu údaj „obsah sušiny minimálně 95 %“ či jemu podobný? A přemýšleli jste, co znamená? Povím Vám to. Je-li v tabulkách nutričních hodnot takového suplementu uvedeno, že obsahuje například 77 % bílkovin, není tomu tak. On je obsahuje ve svém objemu doplněném o vzdušnou vlhkost, tzn. reálných bílkovin je v něm 77 % * 0,95 = 73,2 %. Trošku rozdíl, nemyslíte? Na obalu našeho proteinu žádný údaj o obsahu sušiny nenajdete. Důvod je prostý - veškeré údaje uvádíme po odečtení vlhkosti, tzn. jedná se o přesné, skutečné a reálné hodnoty.

Jinak čokoládová příchuť má většinou více kakaa a o to je podíl bílkovin nižší. Ale zase, někteří výrobci si s tím nelámou hlavu a na etiketě všech příchutí mají shodné hodnoty (které jsou buď zprůměrované nebo udělané pro jednu příchuť a na ostatních jsou tedy chybně). Mimochodem, nejvíc bílkovin má většinou vanilková příchuť (protože tam stačí relativně málo aromat pro dosažení dané příchuti).

Btw. když kupuješ suplement, úplně první místo, kam bys měl dívat, je výpis složení a hned potom tabulka nutričních hodnot. Ono třeba už podle názvu si někdy zákazník chybně myslí, že v produktu je 100 % bílkovin (těch proteinů s textem "100" nebo "100 %" v názvu je dost) a vztahuje se to k jiným parametrům (zde třeba 100% syrovátkový, stejně jako 80% WPC surovina). Podobné platí u aminokyselin a třeba karnitinů a všelijakých číslech v jejich názvech. Jinak u tohoto WPC v popisku na shopu je uvedeno, že "Obsah proteinu je 72,4 – 76,2 % (liší se podle příchuti)." .

DEXCORE · Zaslal: st červen 11, 2014 11:33 am Předmět:

MSG napsal:

Po delší době jsem koupil zase Professional WPC 80 (nově jako CFM Instatnt Whey 80) a lehce mě při odběru zarazilo, že to není 80% protein jak by se dalo z názvu usoudit, ale jen 73ka... což by nebylo od věci na e-shop napsat... tedy jak koukám nyní, ono to tam je, ale až dole... nahoře se píše o 80% proteinu.

Co se bavil s prodavačem, říkal dále, že každá příchuť má jiné % bílkovin. Konkrétně moje čokláda měla takto "málo", např. vanilka měla 76%. S tím, že asi každý preferujem za své peníze co nejvíce bílkovin než "ten zbytek", zvažuju přejít za jinou příchuť. Jaké příchuti používáte a jak jste spokojení?

Já měl všechny moje tři nejoblíbenější jsou
1. borůvka
2. čoko-kokos
2. jahoda

vůbec teda neřeším, jestli mám v dávce 22, nebo 24g bílkovin..

MSG · Zaslal: st červen 11, 2014 1:08 pm Předmět:

Ronnie - v pohodě, nechci nijak prudit, o nic taky nejde. Jinak složení většinou čtu, ale tady jak původní WPC jsem už měl x krát, tak jsem to neřešil.

Dexcore - no to tedy nevím... borůvka.... neděláš si ze mě trochu šoufky?

Ronnie · Administrátor

MSG napsal:

Ronnie - v pohodě, nechci nijak prudit, o nic taky nejde. Jinak složení většinou čtu, ale tady jak původní WPC jsem už měl x krát, tak jsem to neřešil.

Já to jako prudění neberu. :) Naopak, je to prima slyšet, nechal jsem obratem v tom textu pár vět upravit, aby to bylo jasnější a nezavádělo to.

DEXCORE · Zaslal: st červen 11, 2014 1:23 pm Předmět:

MSG napsal:

Dexcore - no to tedy nevím... borůvka.... neděláš si ze mě trochu šoufky?

Nedělám, myslím, že když se tu rozesílali vzorky od CFM 80ky tak si všichni borůvku chválili. Je fakt povedená.

Oddo · Zaslal: st červen 11, 2014 1:25 pm Předmět:

...

_________________
F*CK AVERAGE
https://www.facebook.com/ironwisdom1

Frozz. · Zaslal: st červen 11, 2014 4:33 pm Předmět:

Oddo napsal:

Tak dneska mi přišli vzorky zdarma + 2x nálepka

tak se podělím o své dojmy :)

Whey Core 100 - příchuť pistácie
- výborná chuť, jako pistáciová zmrzlina
- rozpustnost průměrná, chce to pořádně shakovat
- po vypití docela nepříjemná hořkost v puse, má to takový nahořklý ocas

zbytek doplním během týdne :)

...já děkuju Ronniemu, taktéž dnes přišly vzorky a zatím:

Mass Gain - biscuit:
- nepříliš sladká chuť, neměla by se tedy přepít (vzorek na 300ml vody)
- nepění
- shakoval jsem asi 5 vteřin a vše bylo ok

Zbytek doplním.

_________________
"For me life is continuously being hungry. The meaning of life is not simply to exist, to survive, but to move ahead, to go up, to achieve, to conquer."

Tom3 · Zaslal: st červen 11, 2014 4:50 pm Předmět:

DEXCORE napsal:

MSG napsal:

Dexcore - no to tedy nevím... borůvka.... neděláš si ze mě trochu šoufky?

Nedělám, myslím, že když se tu rozesílali vzorky od CFM 80ky tak si všichni borůvku chválili. Je fakt povedená.

Tak tak, boruvka je asi nejlepsi

+ jeste mi jede jahoda..

_________________
"First they ask you why you do it, then they ask you how you did it."
"Chodil bys raději po ulici a lidem říkal, že zvedáš tunu a nevypadal tak, nebo bys raději donutil lidi přemýšlet o tom, kolik zvedáš, jen tím, jak vypadáš?‘" - buh vi kdo

Oddo · Zaslal: čt červen 12, 2014 6:46 am Předmět:

Tak dneska mi přišli vzorky zdarma + 2x nálepka

tak se podělím o své dojmy :)

Tímto moc moc děkuji Martinovi za zaslání vzorků ;-)

Whey Core 100 - příchuť pistácie
****
- výborná chuť, jako pistáciová zmrzlina
- rozpustnost průměrná, chce to pořádně shakovat
- po vypití docela nepříjemná hořkost v puse, má to takový nahořklý ocas

Whey Core 100 - příchuť čoko-višeň
*****
- výborná chuť, to bych mohl pít fakt každý den :)
- rozpustnost opět jako pistácie nic moc

Whey Core 100 - příchuť biscuit
***
- to samé jako gainer od stejné firmy, strašně sladká chuť, mě osobně vůbec nesedla

Mass Gain - příchuť biscuit
***
- pro mě subjektivně dost sladká, určitě bych se toho za týden přepil
- rozpustnost super

Mass Gain - příchuť čoko-kokos
*
- strašně sladká, umělá chuť, skoro sem to ani nedopil
- rozpustnost a pěnivost ok, standart

Mass Gain - příchuť pistácie
****
- výborná chuť, o stupínek lepší než pistáciový protein od stejné firmy
- rozpustnost horší, pěnivost standart
- kvůli chuti bych si ho i koupil, ale složení mě odrazuje, moc jednoduchých cukrů

_________________
F*CK AVERAGE
https://www.facebook.com/ironwisdom1

Oddo · Zaslal: pá červen 13, 2014 9:59 am Předmět:

Frozz. napsal:

...já děkuju Ronniemu, taktéž dnes přišly vzorky a zatím:

Mass Gain - biscuit:
- nepříliš sladká chuť , neměla by se tedy přepít (vzorek na 300ml vody)
- nepění
- shakoval jsem asi 5 vteřin a vše bylo ok

Zbytek doplním.

Tak jsem ho dneska donesl do posilovny, a všichni kterým jsem dával ochutnat (5 lidí) se shodli, že sladší příchuť ještě nezažili a že je to sladké až odporně moc

si asi trošku jiný Frozzáku

_________________
F*CK AVERAGE
https://www.facebook.com/ironwisdom1

TheCory · Zaslal: pá červen 13, 2014 12:27 pm Předmět: Whey core 100

Děkuji za poskytnutí vzorků.

Prašnost: 8/10 malá
Rozpustnost: 8/10 člověk musí více třepat, ale nezůstaly žádné hrudky
Pěnivost: 7/10 pěnivost jsem měl vyšší, ale pěna rychle opadala

Chuť:
- biscuit: neoslovila mne, taková přeslazená vanilka s ocasem alá oplatka 5/10
- pistácie: o něco lepší, ale balení bych si nekoupil 6/10
- čoko - višeň: chuť parádní, v budoucnu si určitě nejedno balení vezmu 10/10

_________________
Každý nějak začínal.

Frozz. · Zaslal: ne červen 15, 2014 12:26 pm Předmět:

Oddo napsal:

Frozz. napsal:

...já děkuju Ronniemu, taktéž dnes přišly vzorky a zatím:

Mass Gain - biscuit:
- nepříliš sladká chuť , neměla by se tedy přepít (vzorek na 300ml vody)
- nepění
- shakoval jsem asi 5 vteřin a vše bylo ok

Zbytek doplním.

Tak jsem ho dneska donesl do posilovny, a všichni kterým jsem dával ochutnat (5 lidí) se shodli, že sladší příchuť ještě nezažili a že je to sladké až odporně moc

si asi trošku jiný Frozzáku

Dával jsi do 300ml vody? No vidíš, mě a spolubydlovi zase pistácie nechutnala takže asi tak ...

_________________
"For me life is continuously being hungry. The meaning of life is not simply to exist, to survive, but to move ahead, to go up, to achieve, to conquer."

člověk · Zaslal: ne červen 15, 2014 2:39 pm Předmět:

Takže jsem také obdržel vzorky NUTRENDU od Ronnieho... tímto bych chtěl poděkovat

Myslím si, že co se týče složení tak tam není co rozebírat = složení zůstalo zřejmě stejné.
Ostatní vlastnosti proteinu už jsou mi známé, protože už jsem pár pixlí Whey Coru vypil

=> pění trochu, ale pěna rychle opadne, trochu práší...i když se nejedná o "instantní" protein, tak se dobře rozpouští - stačí párkrát protřepat :)

I když je to subjektivní, co se týče chuti (vše jsem ředil cca 150ml vody):

Biscuit: tuhle příchuť už jsem měl v 2,2 kg balení, osobně mi chutnala, ve 150ml vody je taková sladší, ale nic přehnaného, připomíná mi jedny sušenky co mi kdysi chutnaly, myslím, že to bylo Disko nebo něco takového

Chocolate-Cherry: zajímavá příchuť... "lehký" nádech ovoce dává té čokoládě "šmrnc"

, ale asi bych se toho rychle přepil...

Pistácie: Na tuhle příchuť jsem se těšil asi nejvíce... no mě osobně zklamala - příchuť mi připadala taková moc umělá, zvláštní... když to porovnám s pistáciovým Whey proteinem od FA, tak je to úplně něco jiného

Když už jsem u toho Whey Coru, tak jsem měl ještě příchuť Borůvka a Ledová káva
Borůvka nebyla špatná, méně výraznější, ale mě by se nepřepila
Ledová káva byla z mého pohledu hodně povedená, chutnalo to, jako ty "ledové kávy" v krabicích z normálních obchodů

_________________
Můj log:
http://forum.ronnie.cz/clovek-log-t33609.html

Volná sestava:
http://www.youtube.com/watch?v=M9eTnVam068

18 let /// 180cm /// váha je parametr, který u mě nikdy nelze přesně určit :)

Oddo · Zaslal: út červen 17, 2014 6:31 pm Předmět:

Děkuji moc za další vzorky, směle do toho:

Hydro Optimal Whey od PROM-INu
Banán

- pěnivost abnormální, samá pěna, všude pěnááááá

- rozpustnost v pořádku, stačí lehounce protřepat
- chuť ze začátku příjemná, ale strašně podivný nahořklý ocas, hydro mám prvně, tak nevím, jestli to náhodou není u všech hydrolyzátů, já osobně bych si ale tuto příchuť nezvolil

Hydro Optimal Whey od PROM-INu
Čokoláda
doplním

_________________
F*CK AVERAGE
https://www.facebook.com/ironwisdom1